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    銀のDaruma

    更新 : 2017/9/13 13:49

    お久しぶりの飲食店のご紹介です!(^^)

    今回行ってみたのは、トレスタ白山からお車で約15分のところにある
    「銀のDaruma」というラーメン屋さんです。
    スープのダシに地鶏といりこが使われており、塩・醤油・みその3種から選べます。

    上にのっているチャーシューは注文が入ってから炙っていて、これがまた香ばしい!
    ふわっと香るいりこが効いたダシによく合います(^^)
    薬味にコショウ、一味唐辛子、山椒オイル、いりこの佃煮があったのですが、
    個人的に山椒オイルが美味しかったのでおススメです!

    店主の方お一人で営業されているそうで、混雑時には少し待つこともあるようです。
    ゆっくり時間のある時にぜひ食べてみてください★

    -----------------------
    銀のDaruma

    香川県高松市小村町675-2
    TEL: 087-880-5600

    営業時間 11時〜15時(スープがなくなり次第終了)
    定休日 日曜・祝日

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