通常2名様以上からのお申し込みとなる松葉がにの特選蟹会席をおひとり様でも満喫いただけるプランです。 （こちらのプランは5日前までのお申し込みが必要です）

冬の味覚、松葉がにをおひとり2.5杯（うち活蟹は2杯）を使用した界 出雲自慢の特選蟹会席。
界 出雲オリジナルの調理法でご提供する「松葉がにの奉納蒸し」を中心に、焼き蟹や蟹刺し、旨味をしっかりと引き出した味噌椀まで旬の味覚をたっぷりとご堪能いただけます。

◇蟹の奉納蒸し
杉板で挟んだ松葉がにを奉書で包んで蒸し上げるという独創的な一品。やわらかな塩気がほんのりと杉の香りを纏った上品な味わいです。神々に奉納するようなイメージで、しめ縄を添えてお出しするのも界 出雲ならではの演出です。

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「界 出雲」は日本最古の歴史を持つ玉造温泉に位置し、島根観光の拠点に最適なロケーション。出雲文化を身近に感じてお過ごしいただけます。全室露天風呂付の客室で、古き良き日本情緒とプライベート感あふれる和みの滞在をご堪能下さい。

■温泉■
「ひとたび濯げば形容端正しく、再び浴すれば万の病ことごとに除こる」。古くから美肌の湯として知られてきた玉造温泉。その効能は『出雲国風土記』にも記されているほどです。大浴場では出雲大社をかたどった湯口から滔々と流れ出るお湯に身をまかせ、露天風呂では風流な月見酒もお楽しみいただけます。

■お部屋■
全客室に露天風呂を備え、プライベート感満点の広々とした和室。心地よさにこだわり、馴染みの宿に訪れたような安らぎが漂います。スタッフは控えめながらも行き届いたお世話を心がけ、皆様の大切な思い出づくりをさりげなくお手伝いいたします。どうぞごゆっくりとご滞在をお楽しみ下さい。