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世界新三大夜景を見ながら唯一無二の感動体験〜隈研吾氏デザイン〜
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朝食【エッグベネディクト】
更新 : 2015/1/22 20:14
おはようございます。
ガーデンテラス長崎ホテル&リゾートの平田です。
2015.1.22（木）
あゝ 長崎は今日も雨だった
先日に引き続き、今日は朝食メニューの1つ【エッグベネディクト】をご紹介致します！
お客様人気No.1のメニューです。
エッグベネディクトとは・・・
イングリッシュ・マフィンの上に、ベーコンとポーチドエッグを乗せ、オランデーズソースをかけてオーブンで焼いたものです。
（オランデーズソースとは、バターとレモン果汁と卵黄を使った、少し酸味があるフレンチ料理の基本5大ソースのひとつです）
【エッグベネディクト セットメニュー】
・エッグベネディクト
・スープ
・サラダ
・カスピ海ヨーグルト
・琴海町産ジャム2種と蜂蜜
ご宿泊いただいた際には、是非一度ご賞味下さいませ♪
