こんにちは!
ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボスです。
先日、長崎県内の洋菓子職人が腕を競い合う
『県洋菓子コンテスト』にて
当ホテルのパティシエ2名が見事金賞を獲得いたしました!!
飴細工部門とグランガトーのそれぞれで金賞を獲得し、
更に飴細工部門で金賞を獲得した清田パティシエは
最優秀の日本洋菓子協会連合会会長賞にも輝きましたよ♪
画像は、そんな清田パティシエの金賞を獲得した作品。
これが全部食べられるなんて、嘘のようですよね!
繊細に、滑らかに美しく作り上げられた獅子舞!
もう1つの作品も、実は2位を獲得し
1位2位と清田パティシエの作品だったんです♪
どちらもまさに芸術作品そのものでした!!
そんな当ホテル自慢のパティシエが作る
ディナーやランチのデザートに
カフェのケーキなどなど
スイーツもオススメですよ(*^^*)