厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
暖かい春を待ちわびつつ、皆様のご多幸をお祈りいたしております。
ホテル一畑のレストラン<アヴァンシア>では
「ウインターバイキング」が開催中です。
心の底からほっこり温まる、
旬の味覚が満載の月替わりのメニューを取り揃えております。
季節限定のお料理の数々をぜひご賞味ください!
【ほっこり温まる 冬の味覚バイキング】
2024年2月29日まで
☆2月限定の月替わりメニュー☆
・わかさぎコンフィー
・鱈と白菜の洋風トマト餡かけ
・ゴルゴンゾーラクリームのニョッキ
・大根とつみれのあごだし仕立て(夜限定)
・青椒肉絲
・しじみ皿うどん
他にも様々な冬のメニューをご用意しております。
【しじみ皿うどん】
島根名産しじみを贅沢に使用した、具沢山の皿うどんです。
【ゴルゴンゾーラクリームのニョッキ】
モチモチのニョッキに、コク深いゴルゴンゾーラクリームがよく合います。
【デザート 人参ムース】
1年でいちばん糖度が高くなる冬人参を使用したなめらかなムースです。
※ランチのご予約も承っております。
(詳細につきましては公式HPをご覧ください)