皆様 こんにちは! 新年度に続き新学期も始まり
4月も日常モードに突入いたしました。
季節の変わり目でもあり 体調管理に努めたい時期ですね。
本日は 鹿児島の特産品【さつま揚げ】をご紹介致します。
魚のすり身に豆腐や鹿児島県独特の酒である地酒を混ぜ
油で揚げてつくる【さつま揚げ】
原材料の魚は 主にアジ・サバ・トビウオが一般的です。
砂糖を入れて甘口に仕上げるのが特徴で
お茶うけにも おかずにも そしておつまみにも最適!
桜島シーフロント近くにも 地元の販売店ございますので
ご来館の際には どうぞお尋ねくださいませ。