部屋タイプ
ツイン
【chambre platana】プラタナスツインルーム･ジャグジー(16㎡)
お部屋のご案内
真っ白のｱｲｱﾝﾂｲﾝﾍﾞｯﾄでﾀﾗｿﾃﾗﾋﾟｰができる為にｼﾞｬｸﾞｼﾞｰ付きｼｬﾜｰﾌﾞｰｽを入れたお部屋です。
ﾀﾗｿﾃﾗﾋﾟｰとは ﾌﾗﾝｽで一般的な自然療法！運動・栄養・休息
①ｼﾞｬｸﾞｼﾞｰで5分入浴
②ｼｬﾜｰﾌﾞｰｽに座り、ﾎﾞﾃﾞｨｰｼｬﾜｰを5分背中に当てる。
③天井ｼｬﾜｰにて頭から浴び足湯の浴槽にお湯をためる
④足湯をする。ﾌﾞﾙﾀｰﾆｭ塩
⑤休息する。
★全室禁煙（喫煙は屋外ｽﾍﾟｰｽあり）
★全室羽根布団使用、ｱｲｱﾝﾍﾞｯﾄ、
★全室沸しﾎﾟｯﾄ&日替わりﾊｰﾌﾞﾃｨｰｻｰﾋﾞｽ
★ﾄﾘﾌﾟﾙ利用が可能
★ﾃﾞｽｸ&ｿﾌｧｰ完備。
★有線LAN配線あり
【お部屋のｱﾒﾆﾃｨｰ】
●ﾊﾞｽﾀｵﾙ・ﾊﾝﾄﾞﾀｵﾙ・ﾄﾞﾗｲﾔｰ・ｼｬﾝﾌﾟｰｲﾝﾘﾝｽ・ﾎﾞﾃﾞｨｰｼｬﾝﾌﾟｰ・ﾊﾌﾞﾗｼ・ﾋｹﾞｿﾘ・ﾌﾞﾗｼ・洗顔石鹸・
プラン内容
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黒あわびのやわらかにとコライユのソース
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伊勢海老のブイヤベース
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プラタナスツインルーム
オーベルジュ初めての方はオーベルジュをグーグルなどで調べて見るのはいかがでしょうか。
服装はカジュアルです。マナーを守れる方のみご検討願います。
夕食の時間に遅れる可能性がある方はご予約をご遠慮ください。
地元の贅沢食材を楽しみたい方におすすめ！
1.当日の最高食材でお作りするシェフ渾身のスペシャリテコースがお楽しみいただけます
週間前から時間をかけて仕込んでいく手間をかけたお料理、伊勢海老、アワビなどの高級食材を含むコースです。
内容は当日の入荷状況により随時代えさせていだだきます。
女さんがもぐって獲る地元あわびはぷりぷり。
大根とゆっくり４時間煮込むあわびはやわらかく、磯の香りがほんわか～します。
ほろ苦い肝とすっぱいホワイトバルサミコで作るソースや濃厚赤ワインのソース・冷製のジュレがけななどが口の中がふわっと海の香りで充満します。
白ワインにぴったり♪
【夕食Menu】※参考メニュです。詳しくはホームページよりご確認下さい。
※その日の最も美味しいものを優先してメニューを作りますので予告なく変更される
事があります。予めご了承願います。
アミューズ タプナードとバゲット
オードブル サザエのエスカルゴソース
ポワソン 地元アワビのコライユソース
ポワソン 伊勢海老のブイヤベースマルセイユ風
ソルベ リンゴとカルバドスのソルベ
ヴィアンド 牛タンの赤ワイン煮込み
デセール チーズケーキと季節のアイス
エスプレッソ又はハーブティー
【朝食メニュー】参考メニューです。
・季節のフルーツとフランボワーズヴィネガーの濃厚ジュース
・フォーチドエッグのリヨン風もりもりサラダ
・フレンチトーストとバナナのキャラメラーゼ
・カプチーノ・カフェボール・エスプレッソ・ハーブティーから
アミューズ タプナードとバゲット
■貸切風呂
ご利用時間/15：00～21：00
貸切風呂は無料でご利用可能です。
○空いていれば好きな時に何回でも自由にお使いいただけます。
○予約の必要はございません。
