プラン内容
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【はも】はもの刺身はさっぱりと召し上がれ♪
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【はも】最高のはもをフルコースでどうぞ♪
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お食事処★
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くつろぎのお部屋★和室★
★淡路島の夏の味覚と言えば【はも料理】
「はも」は5月初め頃から競り市に出始めますが・・・・
旬としては6月〜8月末頃です。
今、旬のハモを腕によりを掛けお出しします!
今年の夏!!是非、【はぎわら】のハモ料理を!!
■お品書き■
◆鱧スキ
◆鱧お造り
◆湯引き
◆なま酢
◆天ぷら
◆鱧子
◆タタキ
◆雑炊
◆お味噌汁
◆デザート
※お子様のお食事は、お造り・煮魚・天麩羅・ご飯・汁物・漬物となります。
※赤ウニは現在はお付けいたしておりませんのでご了承ください。
もちろん鱧は当日いけすからとり出して調理いたします!
新鮮なハモを召し上がって頂けます。
鱧の目利きはお任せ下さい!
※このプランはお部屋食になりますが、場合により食堂に変更することがありますご了承下さい。
大海原が見渡せる食堂でのお食事はまた、格別です!!
【食堂では生簀を見ながら、追加注文して頂けます】
◇客室◇
和室・・・(6畳から8畳程度)2名〜4名まで。
5名以上でのご利用は、グループ和室(6畳2間)をご利用下さい。
◇お風呂◇
★ご利用時間:チェックイン〜23時まで。
★朝は5:30からご利用いただけます。
★お風呂は男女交代制となります。
★ご宿泊のお客様が1組の場合、貸し切り風呂♪
ご家族で、カップルでご利用下さい。