部屋タイプ
■寛ぎの畳スペースを設け、懐かしさとモダンが交差する約39平米の和の空間にベッドを配したお部屋
■禁煙室
■定員4名様
■レギュラーベッド2台(幅110cm×208cm)
※3〜4名様利用の場合はトランドルベッド1台、ハイダーベッド1台併用
■シャワーブース
※バスタブはございません
■Wi-Fi(無線LAN)無料接続サービス
■温かいお飲物には日本茶・紅茶をご用意
■アメニティ・備品等■
薄型液晶TV・電気ケトル・加湿機能付空気清浄機・金庫・洗浄機能付トイレほか
フェイスタオル・バスタオル・浴衣(女性は色浴衣も選択可)・歯ブラシ・ヘアブラシ・ハンドソープ・シャンプー・コンディショナー・ボディソープ・髭剃りなど
※喫煙の場合は2F喫煙室をご利用ください
※客室タイプのレイアウトは一例です。客室により構造や配置がそれぞれ異なります
※お部屋から景色は臨めません
プラン内容
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淡路島・沼島の夏のブランド食材「鱧」を丸ごと一本味わい尽くす鱧すき鍋コース≪料理イメージ≫
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大きな鱧の切り身を島野菜と共に三種のソースで頂くバプール(夕食イメージ)
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本場・沼島の鱧を丸ごと味わい尽くす鱧すき鍋コース(夕食イメージ)
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【温泉浴場】露天風呂・内湯ともに療養泉として優れた湯治効果が期待される「南あわじ温泉」を愉しめます
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【フリーラウンジ】淡路島の窯元“樂久登窯”のカップでティータイムをお愉しみください
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【カムカムレンタルサービス】レンタサイクルで海沿いや湊町の散策もおすすめ(徒歩4分)
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【阿万海水浴場】海ホタルの生息地としても有名な遠浅の南国ムード漂う美しい砂浜の海水浴場(車15分)
淡路島の夏のブランド食材「鱧」。
市場で高い評価を受ける淡路島の鱧の中でも、沼島の鱧は特に丸々と身が太り小顔に見え、しかも延縄で丁寧に獲ることで傷も少ないことから、美人を表す「べっぴん」鱧と称されます。そんな沼島の極上鱧を定番の“鱧の落とし”や“鱧すき鍋”、そして淡路島の新鮮な野菜と共に蒸し上げる“バプール”など、多彩な料理法でお楽しみ頂きます。
なかでも、甘みたっぷりの淡路玉葱とともに煮込む郷土料理・鱧すき鍋は、口の中でホロリとほぐれる鱧の身肉はもちろんのこと、新鮮で希少な肝まで味わえるのは漁港が目の前にある湊小宿ならでは。上質な具材の旨みがたっぷりしみだした出汁は、地元福良特産で昔ながらの製法にこだわった淡路島手延べ素麺や、鱧の子入りの雑炊で。本場沼島の鱧の魅力を余すことなくご堪能ください。
■夕食 17:30〜21:30(L.O.20:00)
ダイニングで本場・淡路島の鱧を一本丸ごと味わう鱧すき鍋コース
【メニュー】
島のアペタイザーと地野菜のバーニャカウダ
淡路鱧の落とし
旬魚のお造り五種取合せ 淡路島えびす鯛二種・しまあじ・車海老・鮪
淡路鱧と島野菜のバプール 淡路玉葱ほか
島の郷土料理 鱧すき鍋 淡路玉葱・淡路手延べ素麺とともに(大鍋)
御食事 鱧の子入り雑炊・香の物
本日のデザート
※鱧の子入り雑炊を鱧の釜戸炊き和風パエリア(鱧の吸物付)に変更可能です。
ご希望の場合は事前にお知らせください。
※献立は仕入れや時期により変更の場合があります
■夕食開始時間は事前予約制です、予約時にご希望をご記入下さい(17:30〜、18:00〜、18:30〜、19:00〜、19:30〜)
※予約状況により席を確保できない場合、時間変更をお願いする場合があります。この場合、係より追って連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合チェックイン時のご案内となります。
■朝食 7:30〜9:30(L.O.9:15)
ダイニングで和朝食セット&炙り焼き食べ放題
<和朝食セット 一例>
・卵料理・サラダ・ちりめん・のり・惣菜数種
・漁師汁・御飯・デザート
<炙り焼き食べ放題&フリードリンク>
・干物・練り物
・日本茶・ジュース・淡路島牛乳・コーヒー
※献立は仕入れや時期により変更の場合があります