プラン内容

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特典：季節のお食事に合わせたワイン・日本酒をご提供
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和洋の雰囲気が感じられる御所別墅の山家料理に、料理を引き立てる相性の良い日本酒やワインをご準備しました。
当マリアージュプランでは、フルーティーでバランスの取れた兵庫県産の日本酒のほか、ワインでは、フランス ブルゴーニュ産からニューワールドにも着目。最後には、ソーテルヌの貴腐ワインと共に、充実した御所別墅の美食の世界をお楽しみください。

ソフトドリンクへのご変更は出来兼ねます。



【温泉】〜鎌倉時代から続く温泉旅館のDNAを継承〜
鎌倉期に御所坊が湯口の正面にあったほか、江戸期には元湯と唯一連結され、戦後御所坊裏で湧出した御所泉源から上質な湯が引かれました。
御所別墅でも、御所泉源・妬泉源の温泉を温泉棟と各客室で掛け流しでご利用いただけます。

■お食事■
大きな窓のあるカウンター席や個室にて、四季折々の自然を眺めながら
厳選した地元の食材を使い素材の旨味を最大限に引き出した御所別墅山家会席をご堪能下さい。

【ご夕食】
　有馬の和食職人が神戸の異国の料理に出会って生まれた「御所別墅山家会席」
　使用される食材は旬の食材を中心に有馬近郊の野菜、明石浦・瀬戸内で水揚げされた天然の海の幸。
　これらの厳選された素材を型にとらわれず、最高の調理にて本来の旨みと四季の味わいをご提供。
プラン特典として、御食事にあうワイン、日本酒を数種類程度ご提供いたします。


【ご朝食】
　オリジナルソーセージ、有馬近郊の旬野菜、淡路地鶏の卵を使用した玉子料理、特製パン、三田日向牧場手作りのフロマージュブランなどボリュームたっぷり。