部屋タイプ
和洋室
【数寄屋造り客室・喫煙可能】西館・６階和洋室【JBT】
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西館６階和洋室 ｜ 窓側にはソファーも備えており、ゆとりある寝室となっております。（寝室）
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西館６階和洋室 ｜ 約２０平米の広々空間で、ソファとTVを備えた寛ぎのリビング。（リビング）
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西館６階和洋室 ｜ （副室）
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西館６階和洋室 ｜ トイレと手洗い、洗面所はゆったりと・・・（脱衣洗面室）
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西館６階和洋室 ｜ 約２０㎡のゆとりあるベッドルームには、ツインベッドをご用意しております。（寝室）
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西館６階和洋室 ｜ 浴槽はゆったりと広くジェットバスを備えています。（浴室）
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日常を忘れる、静かな和みの空間でごゆっくりお寛ぎください。（イメージ）
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お茶の葉を加熱することで発生する芳香には、心をリフレッシュさせてくれるリラクゼーション効果が・・・
西館6階に1室のみ設計された、約20平米の
ツインベットルームに約20平米のリビングルーム、
8畳の掘り炬燵式和室で構成された和洋室です。
また大浴場は西館にございますので、ご移動に便利です。
＜和洋室（喫煙）＞
・和室8畳+リビング+寝室（ツインベッド）+浴室（ジェットバス付き）
～西館6階和洋室について～
・リビングには、籐のソファーセットと大型テレビを設置し、
ゆっくりとお寛ぎいただける空間となっております。
・和室には足をおろしてお寛ぎ頂けます掘りごたつがございます。
・トイレと手洗い、洗面所はゆったりと広々した空間で快適にご利用いただけます。
・内風呂には、ジェットバスを備えております。
・加湿空気清浄機を常設しております。
・道路側に窓が面しているため、眺望が少し劣ります。
※大浴場・露天風呂は西館4階にございますのでそのままエレベータにてご移動が可能です。
プラン内容
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豪華食材の饗宴 ｜ 目にも美しい豪華食材の和の饗宴
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豪華食材の饗宴 ｜ とろける雲丹とぷりぷりの伊勢海老（造里）
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豪華食材の饗宴 ｜ 雲丹香る茶碗蒸しに、フカヒレと伊勢海老を添えて
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豪華食材の饗宴 ｜ サクッと香ばしく、口いっぱいに広がる海の恵み（お凌ぎ）
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豪華食材の饗宴 ｜ とろける旨み、極上の口福。神戸牛を鉄板焼きで堪能
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心ほぐれる朝の贈り物 料亭旅館ならではの和朝食（全13品）
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朝食・玉子料理チョイス（出汁巻き）
雲丹・鮑・伊勢海老・フカヒレ・A5ランク神戸牛と豪華食材をそれぞれの素材を活かした調理方法でご用意。
欽山伝統の技がつくりあげる「豪華食材の饗宴」を心ゆくまでお楽しみください。
■ご夕食■
「豪華食材の饗宴」
～お献立例～
先 付：季節の珍味
前 菜：旬の素材を盛合せにて
煮物椀：フカヒレ入り和風クリーム鍋（小鍋仕立て）
伊勢海老・鮑
造 里：鮑・雲丹・伊勢海老温玉和え
焚合せ：フカヒレ餡掛け
旬の野菜揚げ饅頭
火の物：鉄板焼
A5ランク神戸牛
お凌ぎ：鮑友揚げ・伊勢海老黄身揚げ
酢 物：雲丹風味小茶碗蒸しポン酢掛け
フカヒレ・ 伊勢海老そぼろ）
留 椀：季節の赤出汁
香 物：盛合せ
御 飯：季節の御飯
甘 味：創作デザート
※料理画像はイメージです。
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00～19:00の30分単位でのスタート（21:00終了）
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食（全13品）」をご賞味ください。
※料理画像はイメージです。
※7:30～9:00の30分単位でのスタート（10:00終了）
■お食事場所■
＜4名様まで＞夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
＜5名様以上＞夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
※個室食事場所は、数に限りがございますので「満室」の際は当方より別途ご連絡をさせていただきます。
■お部屋■
お部屋をお選びいただけます。（お部屋タイプにより料金が異なります。）
・西館客室は、最新の充実した設備をし揃え、銀泉露天風呂を備えた【新基準客室】銀泉露天貴賓室「貴舟（2024年11月リニューアルオープン）」・銀泉半露天貴賓室「吉兆（2022年4月リニューアルオープン）」の2室と、日本建築の伝統的な本格和室のある【数寄屋造り客室】貴賓室など6タイプ17室がございます。
・東館客室は、「近未来の日本旅館のあり方を創造する」をテーマに約63平米～120平米の12室の銀泉半露天風呂を備えた特別室として2022年11月に誕生しました【新基準客室】銀泉半露天特別室となっております。
■キャンセル料■
ご宿泊日の10日前よりキャンセル料が発生します。
