部屋タイプ
和洋室
【数寄屋造り客室・喫煙可能】西館・６階和洋室【JBT】
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西館６階和洋室 ｜ 窓側にはソファーも備えており、ゆとりある寝室となっております。（寝室）
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西館６階和洋室 ｜ 約２０平米の広々空間で、ソファとTVを備えた寛ぎのリビング。（リビング）
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西館６階和洋室 ｜ （副室）
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西館６階和洋室 ｜ トイレと手洗い、洗面所はゆったりと・・・（脱衣洗面室）
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西館６階和洋室 ｜ 約２０㎡のゆとりあるベッドルームには、ツインベッドをご用意しております。（寝室）
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西館６階和洋室 ｜ 浴槽はゆったりと広くジェットバスを備えています。（浴室）
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日常を忘れる、静かな和みの空間でごゆっくりお寛ぎください。（イメージ）
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お茶の葉を加熱することで発生する芳香には、心をリフレッシュさせてくれるリラクゼーション効果が・・・
西館6階に1室のみ設計された、約20平米の
ツインベットルームに約20平米のリビングルーム、
8畳の掘り炬燵式和室で構成された和洋室です。
また大浴場は西館にございますので、ご移動に便利です。
＜和洋室（喫煙）＞
・和室8畳+リビング+寝室（ツインベッド）+浴室（ジェットバス付き）
～西館6階和洋室について～
・リビングには、籐のソファーセットと大型テレビを設置し、
ゆっくりとお寛ぎいただける空間となっております。
・和室には足をおろしてお寛ぎ頂けます掘りごたつがございます。
・トイレと手洗い、洗面所はゆったりと広々した空間で快適にご利用いただけます。
・内風呂には、ジェットバスを備えております。
・加湿空気清浄機を常設しております。
・道路側に窓が面しているため、眺望が少し劣ります。
※大浴場・露天風呂は西館4階にございますのでそのままエレベータにてご移動が可能です。
プラン内容
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冬の極み懐石 ｜ 冬の二大味覚、松葉蟹と天然ふぐの至高の懐石
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冬の極み懐石 ｜ 彩りのある箸付け。旬の冬の味覚を贅沢に堪能（前菜）
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冬の極み懐石 ｜ 証付きの誇り。タグ付き松葉蟹をまるごと堪能
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冬の極み懐石 ｜ 松葉蟹と天然河豚をしゃぶしゃぶで・・・
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冬の極み懐石 ｜ 彩りと旨みが溢れる、木箱仕立ての冬のご馳走（御飯）
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心ほぐれる朝の贈り物 料亭旅館ならではの和朝食（全13品）
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朝食・お粥チョイス（季節のお粥）
冬の味覚の両雄の夢のような競演！
「下関直送の天然活河豚」と「山陰・浜坂直送の松葉蟹」
河豚は、下関より直送される天然河豚のみ！
その中でも最も美味しいと言われる
2.5kgものを厳選して仕入れております。
蟹は欽山独自のルートにより、山陰・浜坂漁港から
松葉蟹を「活けのまま」直送！
松葉蟹の弾力あるしまった身ととろける甘さ。
天然河豚の歯応えや深い味わい。
様々にお楽しみいただける豪華な御献立で、
冬の味覚を存分にご堪能ください！
■ご夕食■
「冬の極み懐石」
～お献立例～
食前酒：ひれ酒
箸付け：山陰浜坂産勢子松葉蟹
山陰浜坂産松葉蟹脚生姜酢水仙
蟹味噌
下関産天然河豚握り寿司
新唐墨と大根
煮物椀：薄葛仕立て
下関産焼天然河豚白子・吸口
造 里：下関産天然河豚大輪花盛り
皮刺し・身皮湯引き
台の物：山陰浜坂産松葉蟹浜茹で姿盛り
火の物：しゃぶしゃぶ小鍋
山陰浜坂産松葉蟹脚
下関産天然河豚
油 物：下関産天然河豚唐揚げ
留 椀：季節の赤出汁
香 物：盛合せ
御 飯：山陰浜坂産松葉蟹蒸し寿司
甘 味：創作デザート
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00～19:00の30分単位でのスタート（21:00終了）
【ご案内】
漁（時化等）の理由から、天然活河豚・活松葉蟹がご用意ができない場合、
利用日やプランのご変更などをお願いする場合もございますので予めご了承ください。
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※7:30～9:00の30分単位でのスタート（10:00終了）
■お食事場所■
＜4名様まで＞夕朝食ともに「お部屋」にてご用意します。
＜5名様以上＞夕朝食ともに「個室食事場所」にてご用意します。
※お部屋食は手狭となるため、ご人数に合いました
「完全個室の食事場所」にてご用意させていただきます。
■キャンセル料■
通常期は10日前：20％/7-3日前：30％/2日前：50％/前日：80％/当日・連絡なしの不泊：100％
年末年始特別期間(12/28～1/3)は14日前：20％/10日前：30％/7-3日前：50％/2日前-前日：80％/当日・連絡なしの不泊：100％
