プラン内容
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鮎の塩焼き
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会席イメージ
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鮎会席 イメージ
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和室
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外観写真
☆厳選旅☆岐阜の鮎を食す！1泊2食付（鮎会席コース）のプランの登場です。
料理旅館である当館。料理長の小川が腕を振う自慢の料理をご堪能いただけます。
【鮎会席コース】
鮎の塩焼き、甘露煮、鮎雑炊などが入った10品ほどの会席料理。自慢の甘露煮は丸2日かけて煮込みます。
▼お品書き
先付 稚鮎の南蛮漬け
造里 三種盛り（鮪・イカ・海老）
お椀 鮎の干物と枝豆真丈
焼物 鮎塩焼、青桃、はじかみ
煮物 鮎甘露煮、冬瓜、紅葉麩
八寸 季節の盛り合わせ
ご飯 鮎雑炊
香物 三種盛り
水物 季節のデザート
*お献立は、変更になる場合がございます。予め、ご了承くださいませ。
●ご朝食…和定食
●お部屋…和室タイプ・洋室タイプからお選びいただけます。全室川側となっております。
都会の喧騒を忘れさせてくれる奥長良川公園。リフレッシュできる環境です。
皆様のお越しをお待ちしております。
