部屋タイプ
和室
【数寄屋客室・禁煙】西館６階二間客室（ツインベッド）【J62】
【2025年8月8日リニューアルオープン】
清潔な空間でお過ごしいただけますようリ水回りを中心にリニューアル。
新たにミニバーを設置し、お飲物は全て無料にてご用意しております。
＜西館６階二間客室＞ [和室・ツインベッド付(禁煙)]
本間(12〜13畳)＋副室(6畳・シモンズ製ツインベッド)＋控の間＋広縁
※数寄屋造りの旅館のため内装および間取りはお部屋により異なります。（ご指定はできません。）
※東館の屋根が若干景観を覆うため、西館6階のお部屋から有馬の街並みやお庭はご覧いただけませんが、大浴場は西館にございますのでご移動に便利です。
・本間には、和風の椅子・テーブルをご用意しております。
・副室には、シモンズ製ツインベッドをご用意しております。
・スマートテレビを設置しておりますので、豊富なオンデマンドを楽しみいただけます。
・充実したミニバーは全て無料にてご用意しております。
プラン内容
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完全個室料亭「花海棠」 ｜ 個室料亭で、四季折々の雅を味わう至福のひととき。
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完全個室料亭「花海棠」 ｜ 情緒豊かな和の空間で、贅沢な時間をお楽しみいただけます。
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鱧は夏の味覚に欠かせない食材です。新鮮な鱧料理をお楽しみください。（国産天然鱧懐石）
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国産天然鱧懐石 ｜ 口に入れた瞬間、ほろりとほどける鱧落とし（造里）
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国産天然鱧懐石 ｜ ふわっと広がる鱧の旨み、ポン酢・梅肉であっさりとお召し上がりください！
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国産天然鱧懐石 ｜ 職人の技を待つ、初夏の主役・活鱧（イメージ）
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心ほぐれる朝の贈り物 料亭旅館ならではの和朝食（全13品）
目にも舌にも涼を呼ぶ関西の夏の味覚と言えば「鱧」！
梅雨の雨を飲んで旨くなると言われる脂ののった旬の鱧は絶品！
骨切りされた鱧の身はお鍋をくぐった瞬間にパッと白い花が咲いたように広がりふっくら柔らかに。
さぁ、旬の鱧を楽しみませんか？
■ご夕食■
「国産天然鱧懐石」
〜お献立例〜
前 菜：素材から湧き出る季節感を盛合せにて
小吸物：鱧の子摺り流し
白芋茎・雲丹・木の芽
造 里：氷中盛り
鱧落とし・鱧造り
進 肴：黒毛和牛ヘレロースト
副菜・黒粒胡椒
旬 鍋：鱧鍋
※鍋の出汁と柚子胡椒でお召し上がりください。
替り鉢：鱧と加茂茄子薄衣揚げ
七味添え
留 椀：季節の赤出汁
香 物：盛合せ
御 飯：季節の御飯
甘 味：創作デザート
※料理画像はイメージです。
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート（21:00終了）
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「和定食」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート（10:00終了）
■お食事場所■
感染症拡大防止に対応した、完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
全ての扉に非接触型の自動扉、個室には空間除菌脱臭機「カルテック」を導入、
坪庭を用いた閉塞感のない快適で安心安全な時空間をご提供できる完全個室料亭です。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で一品一品ご提供させていただきます。
（注意）
※2名様でのご利用はカウンター個室となる場合がございます。
■お部屋■
お部屋をお選びいただけます。（お部屋タイプにより料金が異なります。）
・西館は、2024年11月に誕生した【新基準客室】銀泉露天貴賓室「貴舟」、2022年4月に誕生した【新基準客室】銀泉半露天貴賓室「吉兆」、【数寄屋造り客室】貴賓室、特別室、和室など17室。
・東館は、2022年11月に誕生しました、銀泉半露天風呂を備えた63平米〜120平米の【新基準客室】12室。
■キャンセル料■
通常期はご宿泊日の10日前、繁忙期はご宿泊日の14日前よりキャンセル料が発生します。
・通常期：10日前：20％、7-3日前：30％、2日前：50％、前日：80％、当日・連絡なしの不泊：100％
