プラン内容

当館は大正九年に創業し、すっぽん料理の専門店としてこれまで数多くのお客様にご好評をいただいてきました。この度、趣も新たにご宿泊のお部屋を改装し、リニューアルオープンさせていただきます。（2024年7月よりリニューアルOPEN）

ご夕食のすっぽん料理は、全国的にも珍しい部位ごとによって調理法を変え、コース仕立てとしてご提供させていただきます。

すっぽんに含まれる成分には、疲労回復・健康増進に大変効果があり、コーラゲンがたっぷり含まれていて美容にも最適です。
又、肉の味は癖の無い鶏肉に似て、脂身部分もあっさりとしています。いくら食べても食べ飽きない、食べるほどに味わいが増します。
どうぞ、当店の自慢のすっぽん料理をご堪能ください。

【夕食の献立】
・生血・生レバーの酢あえ・エンペラの湯引き
・すっぽんスープ
・すっぽんの刺身
・すっぽんの茶碗蒸し
・すっぽんの肝焼き
・すっぽんの唐揚げ
・すっぽんの炭火焼き
・安心院すっぽん鍋
・雑炊・デザート

※ご夕食・ご朝食は、『個室』にてご用意させていただきます。

【お子様のご夕食】
お宿泊料金に朝食は含まれていますが、夕食は含まれておりませんので別途ご注文となります。
お子様ランチ（1,815円）または、すっぽん料理となります。