プラン内容

旬の食材が色とりどりに並ぶ、季節感あふれるセミブッフェ。
信州食材や信州の食文化を味わえるブッフェメニューと、
出来立てをお持ちするメインメニューをお楽しみいただけます。

■夕食■メインウイング「Grill & Dining G」
セミビュッフェ

〜〜〜〜〜メインメニュー〜〜〜〜〜〜
アメリカ産ハンギングテンダーのグリル　チャコールソース
信州プレミアム牛ランプ肉のグリル　赤ワインソース(＋2,000円)
国産牛ロース肉のグリル　赤ワインフランボワーズヴィネガーソース(＋3,000円)
信州プレミアム牛フィレ肉のグリル　赤ワインランボワーズヴィネガーソース(＋6,000円)

〜〜〜〜〜ブッフェメニュー〜〜〜〜〜
軽井沢の名店「腸詰屋」の生ハム　レタス巻き
信州サーモンのマリネ　イタリアンドレッシング
信州ミニおやき
山賊焼きフリットとフレンチフライ
長野県産コシヒカリ　ガパオライス風
バターチキンカレー

＜発酵コーナー＞
鴨胸肉の麹マリネ　柚子胡椒添え
枝豆豆腐の小鉢仕立て　ベビー帆立スモークとくるみ味噌
醤油豆のちらし寿司

＜デザート＞
ウィークエンドシトロン
白桃ジュレ

※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。
※お子様はお子様向けのお料理をご用意いたします。

■朝食■　メインウイング「Grill & Dining G」
ブッフェ
※お日にちによりご提供方法が異なる場合がございます。

■温泉■　メインウイングB1
白糸の滝をイメージした心休まる大浴場と満天の星空が広がる露天風呂です。
この静けさ、空気のすがすがしさ、美しい星空を
都心からわずか1時間半の中軽井沢で体験していただけます。
【泉質】ナトリウム-炭酸水素塩泉
【効能】神経痛、冷え性、疲労回復など

■ご案内■
※当プランはMarriott Bonvoy会員特典の対象外となります。