プラン内容

夕食は地元但馬のブランド「但馬牛」のすき焼きコースを楽しめるプランです。
但馬牛はきめ細かい霜降りが特徴で、赤身と脂身の絶妙なバランスが美味しさの秘訣。
肉の融点が低く、口の中でとろけるような感覚をお楽しみいただけます。
特製の割下で煮るすき焼きで、「但馬牛」と「地元産直野菜」をたっぷりとご堪能ください！
すき焼きコースのしめは新潟魚沼産「雪椿」の白御飯をご用意しております。米・食味コンクールにて5年連続金賞受賞。香り高く、艶よく、粘りよし「雪椿」をぜひご賞味ください。

朝食は旬の野菜を織り交ぜながら、見た目にも美しく、身体にも優しいお料理を提供いたします。
自慢の朝食のコンセプトは「体に優しい宿」「家族みんなに優しい源泉蒸し」です。ヘルシー源泉蒸し料理： 湯村温泉の源泉を活用、蒸し料理は素材の旨味を引き出します。手作り源泉蒸しパンはグルテンフリー（100%米粉）。

＊ご朝食は、和食と洋食を日替わりでご用意いたします。メニューのご指定はできません。
＊ご夕食、ご朝食はお食事処にてご案内をさせていただきます。お部屋食ではございません。
＊アレルギー等がございましたら事前にお知らせください。