プラン内容

このプランは、信州で育まれた極上の素材を使用した、贅沢な会席料理をお楽しみいただける特別プランです。信州プレミアム牛の鉄板焼とすき鍋をメインに、地元の旬の食材をふんだんに取り入れた多彩なお料理をご堪能いただけます。

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●信州プレミアム牛とは
信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛（黒毛和種）のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準（サシ（脂肪交雑）の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率）を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。
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■ホテル無料サービス
・フロントウェルカムドリンク
・色浴衣（男女）・作務衣無料レンタル
・無料Wi-Fi

■お食事
●ご夕食：信州牛会席　会場：レストラン（椅子テーブル）
※信州プレミアム牛料理のご提供は「大人・こどもA」のみになります
・夕食のお時間は３部制となります。ご到着順でご夕食時間の開始時間を振り分けさせていただいております。
・夕食のお時間をご希望の方はお手数ですがホテルまでご連絡ください。※ご希望のお時間に添えない場合がございます。
・18:00〜／18:30〜／19:00〜

【献立】
・彩り前菜箱　1.季節の前菜６種盛り　2.凌ぎ／牛たたき握り　3.焼物／信州サーモン塩焼き
・お造り　本日の鮮魚３点盛り
・小　鍋　信州プレミアム牛すき鍋（60g）
・強　肴　信州プレミアム牛鉄板焼き（90g）
・煮　物　地元松野屋の揚げ出し豆腐　そぼろ餡かけ
・食　事　白ご飯（長野県産こしひかり）
・留　椀　信州味噌仕立て
・香の物　二種盛り
・デザート　見計らい

※仕入の状況により料理内容を変更することがございます
※信州牛料理のご提供は「大人・小学生」のみになります
　
●ご朝食：約50種類の和洋中バイキング　07：00〜09：00　会場：レストラン（椅子テーブル）
温かい手作りおにぎりや焼き立てのオムレツを始めとした和洋中のメニューをバイキング形式にてご用意しております。

■食物アレルギーの対応について
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約完了後に（TEL：0266-57-1111）までお電話ください。
※重度の食物アレルギーのお客様からのご要望には、お応えできない場合がございますので予めご了承ください。
※当日のお申し出にはご対応できません。予めご了承ください。