部屋タイプ
和室
翠水『企救』/離れ/79.5u/8名<禁煙>
日本庭園内の離れのお部屋です。広さ12畳(79.5平米)※禁煙室です
=自然との調和を堪能できる、上質なひと時=
池に面した部屋からは優雅に泳ぐ鯉の姿がみられ、ゆっくりと落ち着いた時間を演出します。池と庭園を眺めながら心癒されるひと時をお過ごしください。
※当館は和の趣と数寄屋造りの特徴を生かした木造建築となっております。断熱性や気密性は現代建築に比べると十分ではない部分がございますので予めご理解ください。
※日本庭園の景観美、和の風情を感じ、ゆったりとした時間を満喫していただけるよう、時計のご用意がございません。
プラン内容
こだわりの九州産食材が楽しめる鉄板焼きは8席のみ。
庭園が眼下に広がる特等席にて格別なひとときをお過ごし下さいませ。
■ご夕食 『鉄板焼き』
地場の旬の食材や特選牛など、こだわりの素材をふんだんに使用した鉄板焼料理をお楽しみください。
※カウンター満席時に個室をご案内する場合がございます。
<メニュー例>
・宮崎県産キャビアとブリニ
・ディル香るサワークリーム
・洋風茶碗蒸し“コンソメロワイヤル“
・フォアグラのポワレにトリュフをかけて
・黒毛和牛ロースのすき焼き仕立て
・オマール海老とホタテのポワレ
・オイスタークリームソースの軽いクレマ
・特選九州産黒毛和牛ロース
※九州産牛フィレに変更可+2,200円
・野菜ソムリエのシェフが贈る季節野菜
・白ご飯またはガーリックライス
・赤出汁
・ホテルメイドのデザート
・コーヒーまたは紅茶
※市場の都合により内容が変更になる場合がございます。
■ご朝食
ホテル棟1階のレストランにて、和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で、板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。
■特記事項
・カウンター満席時に個室をご案内する場合がございます。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
ご夕食時間 17:30・18:30・19:30
ご朝食時間 7:00〜最終入店9:00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。