部屋タイプ
和室
【和室10畳】〜青山〜新館二階＜檜風呂・トイレ付＞
【お部屋】
バス(檜風呂※温泉ではありません)・洗浄機付トイレあり
全室禁煙室となっております。
タバコ、加熱式タバコ、電子タバコ等のお部屋でのご利用はご遠慮ください。
（喫煙が確認された場合、クリーニング費を申し受ける場合がございます）
【お食事場所】
お食事処又は広間(部屋食不可)
※出来る限り個室を用意するよう配慮しております。
【お部屋設備・アメニティ】
冷暖房/空気清浄機/テレビ/冷蔵庫(空)/ポット/金庫（無料）
浴衣/フェイスタオル/バスタオル/足袋/シャンプー/ボディソープ
ドライヤー/歯ブラシ/くし/綿棒
★お部屋の窓からは瓦屋根の歴史感じる建物や篠山の城下町がご覧いただけます。
プラン内容
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*近又一番人気の最上級ロース肉ぼたん鍋と天然熊肉、 天然雉肉3つのジビエ料理
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*近又一番人気の最上級ロース肉ぼたん鍋と天然熊肉、 天然雉肉3つのジビエ料理
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*【お食事】夕食のぼたん鍋コースの〆には近又特製の半熟卵でいただく、ぼたん丼
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【和室１０畳（青山）】落ち着いた雰囲気の和室です。
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*【大浴場】兵庫県特産品でもある「御影石」で設えたモダンでシックな印象のお風呂
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【玄関ロビー】ゆったりお寛ぎいただける落ち着いた空間。
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【館内】創業当時より残る古い木造の階段。
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■■ 最上級ロース猪肉×キジ×熊 3つの天然ジビエ肉を食べ比べ
近又一番人気の最上級ロース肉ぼたん鍋と天然熊肉、
天然雉肉3つのジビエ料理をご堪能頂けるプラン。
＜雉肉＞
炭火で焼き上げ中はジューシー、外はパリッと仕上げております。
特製味噌や柚子胡椒でお召し上がりください。
＜熊肉＞
熊肉の沢煮は、月輪熊をしゃぶしゃぶ仕立てにして、
柔らかな風味の出汁でお召し上がりいただきます。
＜猪肉＞
ロース肉ぼたん鍋は煮込めば煮込むほど、
赤身の部分がほどける柔らかさ。
猪肉の脂は秘伝の味噌出汁に溶け出し、
まろやかな風味の最高の出汁に仕上がります。
〆はその出汁に卵を落として、ご飯の上に乗せて召し上がって頂く、
ぼたん丼をご準備致します。
■□お食事□■
【御夕食】
熊肉の一品料理と、
丹波篠山産の地野菜と天然猪の最上肉（ロース肉）を使用した
特製の味噌出汁ベースのぼたん鍋はもちろん、
前菜3種などもご一緒にお愉しみいただけます。
＜お品書き一例＞
一、季節の先付3種
一、天然熊肉の沢煮
一、天然雉肉炭火焼き
一、最上級ロース天然猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋
一、〆のぼたん丼
一、香の物
一、甘味
※仕入れによりにより前菜や甘味の献立内容や、
使用する野菜は変更することがあります。
■近又〆の逸品：ぼたん丼■
〆には近又特製の「ぼたん丼」。
特製出汁で半熟たまごを作ってご飯にかけて召し上がれ。
お腹がいっぱいでも最後まで美味しく食べられる逸品です。
＜御朝食＞
和定食をご用意致します。
土鍋で炊いた炊き立てご飯にフワフワの出汁巻卵などボリュームたっぷりの朝食です。
【時間】夕食…17：00〜18:30／朝…8：00〜8：30
〜特典〜
お部屋に「ミネラルウォーター」「インスタントコーヒー」をご用意
〜風呂〜
兵庫県の特産品「御影石」で設えた、モダンでシックな印象のお風呂。
こぢんまりとした落ち着く空間と、洗練されたデザインのお風呂で旅の疲れを洗い流して下さい
〔時間〕15:00〜22:00、6:00〜9:00（男女入替制）
〜ツインのお部屋で3〜4名利用のお客様へ〜
1〜2台はエキストラベッドのご用意
