部屋タイプ
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【おまかせ和室】人数に応じてご案内いたします。昔ながらの和室でゆったりとお寛ぎください。
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【おまかせ和室】人数に応じてご案内いたします。のんびりお寛ぎください。
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【おまかせ和室】人数に応じてご案内いたします。のんびりお寛ぎください。
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【客室】窓の外には魚港と海と空。のどかな風景が広がっています。
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【客室】畳にあしらった魚のモチーフです♪
人数に応じてご案内いたします。のんびりお寛ぎください。
プラン内容
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【セレクト料理-淡路牛】厳選された淡路牛のヒレステーキ!をご堪能ください。
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【セレクト料理-アワビ】アワビはステーキが1番美味しいと思います!キモ酢でお召し上がり下さい。
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【セレクト料理-伊勢海老バター焼き】香ばしい伊勢海老はバター焼きがマスト♪
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【オコゼメインコース】絶品の高級魚オコゼのフルコースを作ってみました!
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【オコゼメイン-うす造り】オコゼの姿盛り!顔はイカツイが、味は無敵!!
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【オコゼメイン-うす造り】歯ごたえの良さを是非味わってみてください!
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【オコゼメイン-唐揚げ】骨も頭も食べつくす!
◆◇大将厳選!絶品の高級魚オコゼ料理+1品セレクト♪◇◆
徹底的に「料理」にこだわる大将が出すはぶ荘自慢の逸品をお楽しみ下さい!!
もちろん素材の美味しさを存分に引き出してお出し致します。
【お品書き 一例】
「あわびステーキ」「淡路牛ヒレステーキ」「伊勢えびバター焼き」より1品をチョイス
※ご予約時に1品お選びいただき、備考欄にご記入願います。
・旬の造り盛
・オコゼうす造り
・季節のおすすめ料理
・オコゼ唐揚げ
・旬の煮魚
・ごはん
・オコゼ味噌汁
※お料理の内容は、季節や入荷状況により変わりますので予めご了承下さい。
※お子様の料理はお子様ランチのみとなります。
詳細につきましては、お気軽に直接お問い合わせくださいませ。
また、その他料理追加等の場合にもご連絡くださいませ。
【大将から】
当たり前の話やけど季節によって主役が変わるし、日によっても素材も変わります。
それが海の幸の楽しいところなんです。
うまい素材の味をもっと引き出す。これは料理人と素材との闘い。
料理人は毎日素材と格闘してます。皆さんに美味しいと喜んでもらえるためにも…。
【施設】
施設は一般の民宿ですのでお寛ぎいただくには十分だと思いますが
ご不便な点も多々あるかと思います。予めご了承下さい。
(トイレは共同になります)
【お風呂】
申し訳ありませんが、小さな民宿のためお風呂は1つです。
一般の家庭のお風呂より少し大きいサイズですが、24時間貸切ですので
ゆっくりとご利用いただくことが出来ます。
【周辺の観光】
・ニジゲンノモリ
・ハローキティースマイル
・うずしお見学(観潮船乗り場)… 鳴門のうず潮を間近に見られます。
・大鳴門記念館
うず潮科学館や、伝統の人形浄瑠璃の展示上演
・淡路ワールドパーク … 観覧車などのアトラクションや、世界遺産のミニチュアがあるテーマパーク