部屋タイプ
- 部屋でインターネットOK
- 禁煙ルーム
- ※バスなしトイレなし
●10畳の和室にWベット1台とゆったりソファー
・明るい南西側の角部屋です。
窓の外は木々に囲まれ、緑がいっぱいです。
【客室アメニティ】
・バスタオル、フェイスタオル、歯ブラシセット
【貸切風呂アメニティ】
・天然アロマシャンプー・トリートメント・お顔も洗える無添加ボディーソープ
クレンジング
・パジャマはご持参下さいませ。
【貸切風呂】
・ゆったり広めのお風呂は16時から22時の間
貸切でご利用いただけます。
・夏季の朝晩は肌寒い平均気温ですので
クーラーの設置がございません。(扇風機のご用意)
涼やかな自然の風を感じていただけます。
・冬季期間(11月〜3月)周辺道路は4WD車、冬用タイヤ装着が必須です。
・自然環境に配慮したコンセプトによりお部屋にはTV冷蔵庫などの設置がございません。ご了承ください。
プラン内容
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朝食の一例です。体の中から心身を健やかにと願い、バランス良く手作りのお惣菜とタンパク質を盛り込んで
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旬のお野菜メインに季節の身体に応じたメニューをおつくりします。
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初夏のひと品、新鮮トマト丸ごとカップを使用したラタトゥユのチーズ焼き。
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夏のひと品、丸茄子の揚げ浸し。季節の新鮮お野菜をお召し上がりください。
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夏野菜の彩りと新鮮素材の美味しさを活かすシンプルな調理を丁寧に心がけています。
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南西の明るい角部屋。和室にWベッド・ソファのご用意です。
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お部屋の隣には専用のWCがございます。
★1泊2食付き(ご夕食18:00スタート)
善光寺、戸隠の中間、標高約950mに位置する飯綱東高原は
高原野菜の産地で人里離れた自然豊かな農村です。
人工的に派手なものはなにも無い素朴な自然環境の中
日常の喧騒から離れ、静かにのんびりと過ごされたい方に
ご利用いただいております。
またリトリートにも最適です。
※当店はペンション、民宿タイプの簡易宿泊施設です。
自然環境に配慮したコンセプトのため
ホテルや温泉旅館のような豪華さや便利さはございませんが
自然の中でリラックスした時間をお過ごしいただけるよう
館内は清潔シンプルに設えております。
【食へのこだわり】
体内に取り入れるもので心身を健やかにと願い
季節の高原野菜を中心に
ひとつひとつ丁寧に真心を込めた
心と体に優しい手作り料理です。
お肉類は信州産プレミアム牛、アルプス牛、オレインポーク、福味鶏などの
地物を使用。
たっぷりお野菜と共にバランスよくいただきます。
業務用加工食品、冷凍食品、化学調味料等は使用せず
天然塩、天然お出汁、発酵調味料などを大切に丁寧にお創りしています。
オイルは品質を厳選しています。
お茶はノンカフェインのプレミアムクラスルイボスティーです。
○ある夏のご夕食
・季節の彩りサラダ(オリジナルドレッシング)
・丸ごとトマトのラタトゥユチーズ焼き
・丸茄子の揚げ浸し
・信州牛のグリルと季節のお野菜 醤油麹たれ
・枝豆ごはん
・ごぼうとおくらのお吸い物
・季節の果物
など(仕入れ、季節によってメニューは変わります)
○ある日の朝ごはん(7:30or8:00スタート)
・天然紅鮭の焼きもの
・モロッコいんげんの胡麻和え
・ゆで卵とスティックセニョールのサラダ
・なすとぼたこしょうの生姜炒め
・ささみの梅あえ
・生芋蒟蒻の炒り煮
・自家製お漬物2種
・信州産なめことお豆腐のお味噌汁
・炊き立てごはん
・挽き立て珈琲
(仕入れ、季節によってメニューは変わります)
●お子様(中学生以下)受け入れ設定はございませんのでご了承ください
●キャンセルポリシーをご確認の上ご予約下さい。
●食材などについては個別にはお受けできない場合もございます。
●クレジットカードなどのご利用は出来ません。現金のみのお支払いとさせていただいております。
どうぞご了承下さいませ。