プラン内容

宿泊の予約をご検討中のお客様へ

密を避けるため、１日の受入人数を制限させていただいております。
空間的なゆとりのある中でのんびりとおくつろぎくださいませ。


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

　≪　春と秋は香住がに！　≫
香住がにの最漁期は春の4〜5月、秋の9〜10月です。
秋に続き「　カニのまち、香住　」は、再び『　香住がにのシーズン　』になります。
そうです。『　春にも、美味しいカニが楽しめますよ♪　』


　≪　人気急上昇中♪の　香住がにを　≫
このプランは、お一人当たり【　香住がにを、２枚半使用　】する　『　がっつりフルコース　』です。

　◆◇◆　ご夕食（一例）　◆◇◆
・【　かに刺し　】と「　旬魚介のお造り　」
・【　焼きがに　】
・【　茹でがに　】
・【　かに味噌　】
・【　かに天ぷら　】
・【　かにちり鍋　】
・【　かに雑炊　】
・「　デザート　」

　≪　香住（かすみ）がに　≫
「　紅ズワイガニ　」の別称で、
関西ではここ「香住港」にしか水揚げされないことより、『　香住がに　』と呼ばれています。
「　松葉がに　」に比べ漁期が長く（9月〜5月）、漁獲量も比較的安定していること、ならびに
『　ジューシな味覚と比較的安価　』なことで、地元では『　人気のカニ　』です。

ただ「　鮮度落ちが早く　」、流通に難があることより、阪神方面を含め一般的には
認識度が高いとはいえませんでした。

しかし、香住港に水揚げされる香住がには、日帰り漁なので『　新鮮　』で、
しかも扱いも丁寧で「　上質　」な上、当館で使用するのはその中でも一握りの
『　良型で身入りの良い、厳選した香住がに　』だけです。

そんな、水揚げ港「　香住　」でしか、味わえない
『　香住がにを、この季節だからこそお楽しみ下さい♪　』