部屋タイプ
【新館・和室◆秋月】（23.15㎡・13畳）
秋をイメージした和室。
月の小窓、障子から漏れる柔らかい光の和室は、外の世界を遮断し落ち着いて籠れます。
専用の坪庭、ウッドデッキ付き。
※洗面・ウォシュレットトイレ付
◆客室備品◆
冷蔵庫、ドライヤー、金庫、浴衣、バスタオル、フェイスタオル、歯ブラシ、電気ポット
プラン内容
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【夏限定・朝獲れ白イカ会席＋香住ガニ陶板焼き】朝獲れの白イカの旨味と香住ガニの甘味を贅沢に堪能
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【朝獲れイカ】コリコリ食感の白イカの旨味を味わう
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【新館・秋月】秋をイメージした和室で、月の小窓、障子から漏れる柔らかい光は外の世界を遮断し籠れます。
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【香住ガニ】香住ガニの陶板焼きはふっくらジューシーな味わい。
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【お造り】香住の漁港にその日揚がった新鮮な魚介類をお造りでどうぞ。
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【地魚の煮付け】香住の漁港にその日揚がった新鮮な地魚を、秘伝のタレで煮付けにします。
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【コシヒカリ】大吉の朝食の主役は「ご飯」。粒の立った甘い自家製コシヒカリ米の美味しさに舌鼓！
当プランは【夏・朝獲れイカ会席＆香住蟹の陶板焼き】プランです。
噛めば噛むほど旨味あり！香住産の朝獲れイカと、香住蟹の陶板焼きを味わってください！
【朝獲れイカ】
日本海で水揚げされた獲れたての新鮮な白イカは、歯ごたえも良く噛めば噛むほど旨味があり、活イカとは違った美味しさを味わってください。
【食材のこだわり】
当館の夕朝食は、香住産の魚介類、地元・但馬産の野菜、自家製のコシヒカリ（大吉米）を使用した季節のお料理となります。
毎日、香住港と柴山港に、主人が自ら足を運び買い付けた魚介類を提供いたします。
【「大吉米」のこだわり】
宿でお出しする、ほくほくと粒の立った、甘いご飯は全て大吉の田んぼんから収穫した「大吉米」です。
但馬牛の堆肥と、香住の力二殻をすき込む土づくりから始まり、手間をかけて丹念にこしらえています。
豊かな土から生まれる味わい深いお米、冷めても美味い、コシヒカリ「大吉米」
ちょっとした香住のお土産にもどうぞ。
【個室のお食事処】
当館では、夕朝食ともに、本館の個室のお食事処で召しあがっていただきます。
＜夕食のお品書き＞
・食前酒
・八寸
・朝獲れ白イカの姿造り
・香住産の地魚お造り
・香住蟹の陶板焼き
・香住産の地魚を秘伝のタレで煮付けた煮魚
・茶碗蒸し
・黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
・ご飯（大吉米のコシヒカリ）
・汁物
・香の物
・水物
※仕入れの都合で、お品書きが一部変更となる場合がございます。
【当館について】
「ZAG空間設計舎」の設計による新館には、杉の木をふんだんに使用し、落ち着く空間を演出。
本館には、主人がこだわった昔ながらの懐かしいオーディオ。
夏から秋にかけては、ヒグラシの音色を感じて、贅沢な田舎時間をお過ごしください。
【余部温泉・「平治郎百尺の湯」】
余部温泉は、前川平治郎という方が掘り当てた温泉で歴史ある温泉です。
当館では、無料で貸し切れる、3つの貸切温泉風呂で「平治郎百尺の湯」をゆったりと。
【近隣の海水浴場】
・三田浜海水浴場（当館から車で約5分）
遠浅で透明度抜群の海水浴場はお子様連れにも嬉しい！
磯ではアメフラシに出会えるかもしれません。
・今子浦海水浴場（当館から車で約10分）
透明度の高い海水浴場で、磯遊びや海の生き物観察にぴったりなスポット。
