プラン内容

〜日本料理　華厳〜

プレミアム会席　「舞」
レストラン〜華厳〜の料理長が、旬の厳選食材と確かな技で織りなすワンランク上のプレミアム会席です。

但馬の高級食材と手の込んだ逸品をふんだんに盛り込みました。
当館の会席の中でも特に質にこだわった「舞」では、四季折々の但馬の味を、より贅沢にお楽しみいただけます。

■お品書き　（冬の一例）
【先付け】　　柿白和え
【椀　物】　　蟹真丈
【八　寸】　　秋刀魚寿司　安肝　大黒しめ
【向　付】　　鮪トロ　あおり　天使の海老
【強　肴】　　但馬牛石焼
【合　肴】　　蕪南瓜射込み
【止　肴】　　雲丹天婦羅
【飯　物】　　のど黒釜めし
【止　椀】　　赤だし
【水菓子】　　季節の果物


※季節や仕入れにより、食材や献立が一部変更になります。
※ご夕食時間は17：30／18：00／18：30／19：00よりお選びいただけます。

※お子様メニューのご用意はございません。小学生は大人と同じ会席をご用意いたします。
※食物アレルギーをお持ちの方、妊娠中の方、投薬の影響のある方は可能な限り対応させて頂きますので、
対象の食材と人数などを3日前までにお知らせください。それ以外のお料理変更は別途料金をいただく場合がございます。


■朝食バイキング
朝食も「但馬のふるさとモーニングバイキング」
美味しいメニューが勢ぞろい！！
※ご宿泊のお客様人数により、和定食・洋定食のセパレートメニューに変更する場合がございます。


■美肌温泉
自然を感じる森の中の温泉。露天風呂からは満天の星を☆
源泉100%、高アルカリPH8.95美容液のようなの美肌の湯。
とろとろの肌触りに、ジオパークの火山神鍋山より湧き出る温泉で身体もポカポカ。
大浴場には内湯、サウナも完備しております。


▼ブルーリッジホテルのご紹介▼
源泉100%の露天温泉（お肌ツルツル美肌の湯）と、満点の星空が自慢の、全92室のリゾートホテル。
全館禁煙＆Wi-Fi完備（※館内1階に喫煙所あり）
ホテル裏の広い敷地は、夏はグリーンパーク（遊具貸出あり）、冬はスノーパークに！
当館を拠点に、城崎温泉や竹野浜、出石城下町、竹田城、鳥取砂丘などにも行けます。