プラン内容

◆美食を楽しむ至福の饗宴。魅惑のオーベルジュスタイル◆

　ご滞在のハイライトはやはり母屋のレストランで味わう美味旬彩

　グルメ・食通を唸らす房総・いすみの旬食材を最適な料理法や技法でアプローチ

　熟成肉やジビエ、旬食材の数々を

　薪焼や炭焼など自由な発想で食材の本質的なうまみを引き出します

　ここでしか味わえない

　ここにしかない

　美食に浸る至福のひとときをお約束いたします


【このプランの特徴とは・・・】

◆夕食はレストランで愉しむオーベルジュスタイルのコース料理

　朝食は温泉宿ならではの和朝食を愉しむプランとなっております。


〇お子様のご案内
以下の区分にてご予約下さい。
小学校高学年は大人料金の70％　
小学校低学年は大人料金の70％　
幼児（3歳〜6歳 食事・布団）は大人料金の50％　
幼児（1歳〜2歳 食事・布団不要）は2800円　
幼児（0歳 食事・布団不要）は無料。コメント欄でお知らせ下さい。


■食通を魅了する「オーベルジュスタイル DINNER 」■

■晩春〜小夏メニュー （4月〜）
・野花、虎河豚、青海苔
・岩船の新若布
・夷隅の筍
・自家製パン
・伊勢海美
・勝浦の苺
・里山の緑
・九十九里の鴨
・夷隅川の天然鰻
・房総のお肉
・鴨川の檸檬
※その日収穫された素材を使用する為、料理内容の変更をすることがございますので予めご了承くださいませ。



※メニューは一例となります


■和朝食■

・鮑のあんかけ
・地魚の焼き物
・本日の彩り小鉢盛り合わせ
・いすみ産有機米ごはん
・新鮮卵の温泉卵
・アサリのお味噌汁
・香の物
・有機野菜100％ジュース

※オーベルジュプランに合わせた和朝食となります
　母屋のレストランで滋味の数々をお楽しみください
　料理内容は予告なく変更する可能性がございます