部屋タイプ
和室
翠水『菅生』/離れ/110.5u/8名<禁煙>
日本庭園内の離れのお部屋です。広さ15畳(110.5平米)※禁煙室です
=格式高き空間で過ごす非日常の時間=
3室の中で最も広々とした空間には唯一庭園に出るための玄関があり、ゆったりと庭園散策を満喫できます。また意匠性も高く、数寄屋作り建築の集大成をお愉しみいただけます。
※当館は和の趣と数寄屋造りの特徴を生かした木造建築となっております。断熱性や気密性は現代建築に比べると十分ではない部分がございますので予めご理解ください。
※日本庭園の景観美、和の風情を感じ、ゆったりとした時間を満喫していただけるよう、時計のご用意がございません。
プラン内容
こだわりの九州産食材が楽しめる鉄板焼きは8席のみ。
新鮮な魚介類の前菜や、鮮魚、メインに国産牛のステーキなど
豪華食材をお楽しみ頂けるディナーコースとなっております。
庭園が眼下に広がる特等席にて格別なひとときをお過ごし下さいませ。
■ご夕食 『鉄板焼き』
地場の旬の食材や特選牛など、こだわりの素材をふんだんに使用した鉄板焼料理をお楽しみください。
※カウンター満席時に個室をご案内する場合がございます。
<メニュー例>
玄界灘コチの昆布締め カラスミ
豊前産みらいサーモンとクスクスの手毬
博多地鶏とフォアグラつくね
自家製濃厚豆腐 寄せ出汁
蝦夷鮑の発酵バター鉄板焼き
トリュフと豚足のパート包み
佐賀牛ロース 100g
季節の焼き野菜
ガーリックライス
赤出汁
桃のコンポート バニラアイス添え
カヌレ・ド・ボルドー
スペシャリティコーヒー(トアルコ・トラジャ)
※市場の都合により内容が変更になる場合がございます。
■ご朝食
ホテル棟1階のレストランにて、和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で、板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。
■特記事項
・カウンター満席時に個室をご案内する場合がございます。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
ご夕食時間 17:30・18:30・19:30
ご朝食時間 7:00〜最終入店9:00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。