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徳島の工場見学

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        上勝町ゼロ・ウェイストセンター

        大歩危・祖谷・剣山/工場見学

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        鳴門金時蒸留所

        大歩危・祖谷・剣山/酒造巡り

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        新焼酎カテゴリー『情留酒』の誓い 本格焼酎と一口に言っても、その原料から米・麦・芋・栗焼酎など様々なカテゴリーに大きく品分けされます。 さらに各原料は産地や品種など多岐にわたるうえ、蒸留に必要な麹(こうじ)も、白・黒・黄麹などさまざま。こうした原料と麹菌の組み合わせで多様な味わいの焼酎が生まれています。 私たちは、そうした原料と麹の組み合わせや蒸留方法を研究するなかで、もう一つ、絶対に欠かせない要素があることに気づいています。 それは焼酎づくりに関わる一人ひとりの『情熱』です。 言葉にすればたやすいことかもしれません。しかし、それを持ち続けることの難しく大切なことを、 生まれてきた焼酎が教えてくれるのです。 焼酎は5人のスタッフでつくっています。 『情熱傾けることとは、力を抜かないこと、妥協しないこと』であると考えています。 そこから私たちは、私たちのつくる焼酎は単なる蒸留酒ではなく、心血注いだ『情留酒』でなければならないと誓い合って歩んでいます。 新焼酎カテゴリー『情留酒』を目指した私たちは、 試行錯誤を重ねてきました。 格闘のなかで輪郭を表し、鮮やかな色を見せ始めた思いは「焼き芋からホワリと立つ香気」を封じ込めた ノスタルジック焼酎をつくりたいということでした。 そして、徳島のブランド芋『なると金時』が、目の前にあったのです。 それは生まれながらに優しさとあたたかさと甘みと、 何より懐かしい香気を放つ類い希な原料芋でした。 現在、スタッフはたった5人。小さな蒸留所ですが、徳島が本場のブランド芋『なると金時』に正面から向き合い、新焼酎カテゴリー『情留酒』の誓いに恥じない一滴を送り出しています。

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        三幸クリーンサービスセンター

        徳島・鳴門/工場見学

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        徳島の遊び・体験スポット

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          四国大人子供川遊び はちゃめちゃVACATION

          大歩危・祖谷・剣山/ラフティング、水遊び、ドローン

          • 王道
          • ポイント2%
          4.9 (266件)

          ガイドの方に従って激流のポイントや飛び込みのポイントを教えていただいた。写真もたくさん撮っ...

          by うめさん
          4,980円〜
        • ネット予約OK フォレストアドベンチャー祖谷の写真1

          フォレストアドベンチャー祖谷

          大歩危・祖谷・剣山/アスレチック(フィールドアスレチック等)、ジップライン

          • 王道
          • ポイント2%
          4.7 (61件)

          初めてジップスライドに挑戦しました。 スタッフの方が親切で景色も良く、とっても楽しかったで...

          by neneさん
          2,500円〜
        • ネット予約OK 祖谷のかずら橋の写真1

          祖谷のかずら橋

          大歩危・祖谷・剣山/町めぐり・食べ歩き

          • 王道
          • ポイント2%
          4.2 (1,280件)

          平気に渡れると思っていましたが、揺れがあり少々ビビってしまいました。写真を撮ろうと思ってい...

          by yuuさん
          500円〜
        • ネット予約OK 貴彩ガーデンの写真1

          貴彩ガーデン

          徳島・鳴門/いちご狩り

          • 王道
          • ポイント2%
          4.7 (27件)

          初の徳島イチゴ狩りに行きました。場所はGoogleMapでたどり着けました。スタッフの方の対応がと...

          by あんちさん
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          麺王

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          by シトラさん
        • 炭火七厘 火厘の写真1

          炭火七厘 火厘

          徳島・鳴門/焼肉

          • ご当地
          4.2 (5件)

          香川から家族で釣りからの帰りにお洒落なお店があってので入店しました。小学生の子も美味しいと...

          by ああさん
        • ねこりんさんのうな久の投稿写真1

          うな久

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        • キヨさんの籠屋町 鳴帆渡の投稿写真1

          籠屋町 鳴帆渡

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          by HIROSIさん

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          徳島の春の祭典「はな・はる・フェスタ」が、今年も藍場浜公園一帯で開催されます。阿波おどり有...

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