最近流行りのレモンケーキ作りに挑戦しました!事前に小麦アレルギーがあることをお伝えすると米粉で対応してくださいました。とっても美味しくて大感激!市販のケーキは食べられないので、自分で作って食べることができて、嬉しかったです。その場でコーヒーと共に試食をして、残りは可愛くラッピングして手土産として持ち帰り、職場の方々に差し上げたら喜ばれました。バターや卵を常温に戻しておく理由など、美味しく作るためのポイントやプロの技も学べて勉強になりました。また自分で作りたくて、さっそく、レモンケーキ型を購入しました(^o^)♪
by まゆごんさん