佐賀市のその他レジャー・体験

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        佐賀市のその他レジャー・体験のおすすめスポット

        丸秀醤油の写真

        丸秀醤油

        高木瀬西/その他レジャー・体験

        -.- (0件)

        (1)長崎自動車道「佐賀大和IC」より約10分

        創業1901年。佐賀県内では唯一、天然醸造という昔ながらの製法で醤油作りを続けているしょうゆ蔵です。しょうゆ、みそ、麹など、職人の技を大切に引き継ぎながら100年以上、伝統の味を守り続けています。工場の一角に併設している直売所では、ここでしか買えない商品もありますのでお気軽にお越しください。工場見学も随時受け付けております(要予約)。 蔵開き・みそ作りワークショップ・しょうゆ作りワークショップなども開催中。発酵の文化を正しく伝えたいという思いのもと、様々な新しいことにもチャレンジしている蔵元です。

        MIFUKUANの写真

        MIFUKUAN

        川副町大字南里/その他レジャー・体験

        -.- (0件)

        1918年創業の川原食品株式会社(MIFUKUAN)は、日本の伝統的な食文化に欠かせない漬物。それも飛鳥・奈良時代、日本で最初に漬物が記載された木簡にある「加須津毛(粕漬)」と、長年養ってきた「漬ける」技術を駆使して製造した、九州の調味料「柚子こしょう」を、伝統的な歴史と品格を継承しつつ世界中に広めたいと思いを込め、日々、漬ける技術を磨いております。私たち『MIFUKUAN』の粕漬は、有明海の豊富な魚介類を保存する目的で生まれた昔ながらの製法です。 広大な佐賀平野で栽培される米を主な原料とした世界的に評価の高い日本酒の酒粕を用いて、百年の歴史に基づいた伝統技術で、独自の濃厚な風味をお届け致します。 酒の肴、ご飯のお供に 佐賀の粕漬は、酒粕と一緒に食べることが食文化として定着しています。粕漬の原料は塩漬することで、酒粕の成分を吸収し独特の旨味を醸し、お酒の肴やご飯のお供として絶妙です。 有明海の海産物にとどまらず、様々な食材との組み合わせを試み、粕漬の新たな可能性を追求していきます。自然栽培で育てた実生の柚子 私たち『MIFUKUAN』の「柚子製品」は、粕漬の「漬ける」技術を応用した商品としてはじまりました。やがて、柚子を自社で栽培したいと思い立ち、昭和45年。緑と清流の丘、佐賀県富士町。その奥深い山間の棚田跡に1725本の柚子を植樹したのが始まりです。

        かまぼこ体験工房・直売店のなかの写真

        かまぼこ体験工房・直売店のなか

        西与賀町大字高太郎/その他レジャー・体験

        4.6 (5件)

        直売所のみ利用。 たまたま、団体様と時間が重なっていた影響なのか、試食の数が多いこと。 じっくりと好みの商品を選ぶことが出来ました。 かまぼこやミンチはもちろんのこと、 すり身を利用して佐賀の特産物を練りこんだ「佐賀ドーナツ」。 佐賀土産にピッタリかと思われます。

        by 猫太郎さん

        最新の高評価クチコミ(佐賀周辺のその他レジャー・体験)

        佐賀市のその他レジャー・体験に関するよくある質問

        • 佐賀市のその他レジャー・体験で、春(3〜5月)に人気の施設TOP3はどこですか?
          • 佐賀市のその他レジャー・体験で、春(3〜5月)に人気の施設TOP3は六工房よそほひ処 二葉ドローンスクールJETです。
          • 各施設の四季ごと(春3〜5月、夏6〜8月、秋9〜11月、冬12〜2月)のすべての予約数を集計し、多い順にランキング形式にしてご紹介しています。※毎週更新

        佐賀市のおすすめご当地グルメスポット

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          by kikichanさん
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          博多一番どり居食家あらい佐賀本庄店

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          佐賀市の南部バイパスのロードサイドにあるお店です。遺伝子組換えなしのトウモロコシに八女茶入...

          by sktさん
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          中華料理孟渓苑

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          4.3 (3件)

          良く利用させて頂いています。 最初は入りにくい印象でしたが 実際に入ってみると本番の中国の...

          by チェリーさん
        • スヌ夫さんの北島 本店の投稿写真1

          北島 本店

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          by すずめめだかさん

        佐賀市で開催される注目のイベント

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          2026年3月下旬〜4月上旬

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        • 佐賀城下春まつり(花まつり)の写真1

          佐賀城下春まつり(花まつり)

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          佐嘉神社・松原神社 春の日峯さん

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        • 川上峡春まつり こいのぼりの吹流しの写真1

          川上峡春まつり こいのぼりの吹流し

          大和町大字川上

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