1. ご当地グルメガイド
  2. 郷土料理
  3. 郷土料理(31ページ目)

郷土料理ランキング(31ページ目)

901 - 930件(全1,790件中)

おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

  • 民芸居酒屋 今昔亭の写真1
    • 民芸居酒屋 今昔亭の写真2

    901民芸居酒屋 今昔亭

    福岡/郷土料理

    平和通駅からすぐの、郷土家庭料理が味わえる店。オススメは『いわしのぬか煮』(525円)や『おきゅうと』(420円)、『筑前サラダ』(700円)。北海道産のそば粉を石臼挽き...

  • 味処 いろりの写真1
    • 味処 いろりの写真2

    902味処 いろり

    岩手/郷土料理

    地元産きのこと山菜にこだわったお店。おすすめは『きのこ丼』。舞茸、なめこ、ならたけ、あみたけなど湯田産のきのこを丼に。卵とじは半熟にしてあり、きのこのシャキシャキ感と卵の...

  • 田舎料理 田麦舎の写真1
    • 田舎料理 田麦舎の写真2

    903田舎料理 田麦舎

    岩手/郷土料理

    自家農場で育ったきじと岩泉の天然水で練り上げた地場産のそばで作った『田麦舎特製十割きじそば』が人気。高麗雉と比内鶏を掛け合わせた雉を使った『合雉丼』は他では味わえない逸品...

  • いしもとの写真1

    904いしもと

    山梨/郷土料理

    昔は家ごとに独自の味付けが自慢だったという「ほうとう」。ここでは固めに練った手打ちの麺と、かぼちゃなど地元の野菜をふんだんに使った、昔ながらの正統派の味が楽しめる。昔から...

  • ごんべえ邑の写真1
    • ごんべえ邑の写真2

    905ごんべえ邑

    長野/郷土料理

    のどかな農村の暮らしをありのまんま体験してもらおうと、地元農家の有志が作った施設。郷土料理を味わえる他、畑仕事や乳搾り、卵拾い、田植えなど多数体験できる。天ぷらは天つゆは...

  • 京は花の写真1
    • 京は花の写真2

    906京は花

    東京/郷土料理

    上品な味わいが魅力の、正統派京料理のお店。カウンターの上にズラリと並ぶおばんざいは、京都で修行を積んだ板前さんが調理した自慢の味。中でも、すりおろした近江かぶらと道明寺粉...

  • 善さんの写真1
    • 善さんの写真2

    907善さん

    広島/郷土料理

    広島で最も名の通ったお好み焼店の一つで、屋台時代を含めると50年以上の歴史がある。鉄板の上で丁寧に焼き上げられるお好み焼は素朴な味わい。代表メニューはサクッとした食感の『そ...

  • 沖縄料理と泡盛の店 波のうえの写真1
    • 沖縄料理と泡盛の店 波のうえの写真2

    908沖縄料理と泡盛の店 波のうえ

    埼玉/郷土料理

    沖縄から取り寄せた食材を使用した、本当の沖縄の味が楽しめる。『ゴーヤちゃんぷる』や『沖縄そば』をはじめ、ニガウリや島豆腐がメインのヘルシーな料理は、女性に大人気。沖縄県全...

  • おやきや総本家の写真2
    • おやきや総本家の写真1

    909おやきや総本家

    長野/郷土料理

    蒸してから焼くしっかりした皮に、野沢菜、丸なす、ニラなど信州の素朴な味がたっぷり詰まった手作りおやき。全国発送もOK。飲食スペースでは、小さなザルでそば、うどんをゆがき季...

  • 琉球すば ぐしけんの写真1
    • 琉球すば ぐしけんの写真2

    910琉球すば ぐしけん

    沖縄/郷土料理

    八重岳の入口にあるそば屋。首里城をイメージしたハデな外見とはうらはらに店内は落ち着いた感じでとても上品。自慢の手打ち麺はコシがありかつおに昆布、豚骨でとった汁と相性バッチ...

  • 茶屋本陣の写真1
    • 茶屋本陣の写真2

    911茶屋本陣

    群馬/郷土料理

    以前は水車のまわる『おきりこみ』のお店として親しまれ、現在は役目を終えた歯車がテーブルや柱として使われ、囲炉裏や火鉢が郷愁を誘う。おきりこみは上州地方独特の料理で、地粉を...

  • おやき屋の写真1
    • おやき屋の写真2

    912おやき屋

    福岡/郷土料理

    おやきの本家・長野県で修行を積んだ女主人が作るおやきは、かなりの本格派。具は定番の高菜炒め、切干大根、小豆、かぼちゃ、スイートポテトの他、季節限定の紫芋や竹のこの味噌味と...

  • レストランROCOの写真1
    • レストランROCOの写真2

    913レストランROCO

    沖縄/郷土料理

    ノコギリガサミ料理や島魚料理など、ここでしか食べることができない料理を食べさせてくれる店。魚料理が豊富で、その日捕れた『ミーバイの唐揚げ』『近海魚のサシミサラダ』等贅沢な...

  • 千草亭の写真2
    • 千草亭の写真1

    914千草亭

    愛知/郷土料理

    居酒屋が軒を連ねる千種駅近くのお店。手打ちで作る分厚いきしめんは、もっちりして弾力のある歯ごたえが特徴。『えびおろし』や『カレー南ばん』など30種以上のきしめんが味わえる。...

  • 福久助の写真1
    • 福久助の写真2

    915福久助

    沖縄/郷土料理

    宮古の定番料理は、そば、チャンプルー、そしてヤギ料理。宮古島ではヤギ汁を宮古味噌で味付けするのが主流。ここではヤギの餌に穀物を使用しており独特の臭みがなく初めての人でも食...

  • うちなぁそば青雲の写真1

    916うちなぁそば青雲

    沖縄/郷土料理

    定番の観光スポット首里城に近いという場所柄か、常に昼どきは多くのお客さんでごった返す。沖縄そばは全て手打ち麺を使用している。全6種類のそばは、定番のソーキそば、八重山そば...

  • マリンボックスの写真2
    • マリンボックスの写真1

    917マリンボックス

    沖縄/郷土料理

    港から歩いて5分、ロッジ風のマリンボックスは、40名収容可能で広々としている。「飲んで食べて歌える」ここは、地元の人や観光客がよく利用する。ダイバー同士の情報交換の場にもな...

  • シーカムの写真1
    • シーカムの写真2

    918シーカム

    沖縄/郷土料理

    沖縄民謡が流れ、ゆったりとした三線の音色が昼間の疲れを癒してくれそうな雰囲気。料理は島のミーバイなどの魚介類、大型近海魚の刺身が中心。ヒゲが似合うオーナーが、定期的に島人...

  • 水前寺・田吾作の写真1

    919水前寺・田吾作

    熊本/郷土料理

    天草直送の魚介類を、焼いたり、刺身にしたり、揚げ物にしたりと好みにあわせて食べられる。とくにおこぜや、車エビがおすすめ。人文字のぐるぐる、辛子レンコン、田楽、だご汁など、...

  • 民具茶房 くがに屋の写真1

    920民具茶房 くがに屋

    沖縄/郷土料理

    今ではほとんど忘れ去られた昔の沖縄の庶民料理を、今風の味付けで食べさせてくれる。500円位でチャンプルーや天ぷらが味わえ、沖縄そばはなんと200円という安さだ。しかも素朴...

  • ちゃんくすばがーでんの写真1

    921ちゃんくすばがーでん

    沖縄/郷土料理

    人気はジューシーすばセット(大700円・小600円)。黒米の風味と、ジューシー(炊き込みご飯)特有の味付けがピッタリ合って大満足間違いなし。沖縄風の冷たいぜんざいも美味。...

  • Aコープ 粟国店の写真1

    922Aコープ 粟国店

    沖縄/郷土料理

    栗国島には、島中にそてつが群生している。戦後食料の無い時代、そてつが重要な食料の頃に、そてつ料理が考案された。そのそてつ料理の伝統を生かして作られたのが『そてつみそ』だ。...

    923ガーデンレストランシギラ

    沖縄/郷土料理

    ゴーヤーや薬草の天ぷらが入った健康的なモズクそばや郷土料理が食べられるレストラン。おそばはすべて手打ちによるもので、宮古島で採れたモズクを練り込んだモズクそばは、そのおい...

  • 郷土料理なんごくの写真1

    924郷土料理なんごく

    沖縄/郷土料理

    温かい笑顔のオーナー夫婦が迎えてくれる家庭的なお店。人気の一品は、牛肉と豚肉の中間のような味をもった琉球イノシシのチャンプルー料理。また、地元で採れたガサミ(カニの一種)...

  • おやき茶屋 たちべりの写真1

    925おやき茶屋 たちべり

    長野/郷土料理

    蕨温泉の隣にある手作りおやきのお茶屋さん。ここのおやきは、ふかすタイプのふわふわおやきで、定番は野沢菜、かぼちゃ、にら、あずき、大根の5種類。4月〜10月には茄子も登場だ。...

  • 民芸四季の味 晴美家の写真1

    926民芸四季の味 晴美家

    長野/郷土料理

    福島県の民家を移築した店は、民芸茶屋の雰囲気たっぷり。店主は昔イタリア料理の修業を積んだそうで、料理のレパートリーは幅広い。天ぷらや鍋料理といった和食の定番から、特製のチ...

  • 酒処味知飲食の写真1

    927酒処味知飲食

    青森/郷土料理

    お手頃価格でおいしい東北の鍋料理が味わえる店。油ベースでさっぱりとした南部せんべい汁や、たらの内臓などのあらを大根、豆腐、ネギなどの具と一緒に塩味で煮込んだじゃっぱ汁がお...

  • たぢはん長野店の写真1

    928たぢはん長野店

    秋田/郷土料理、居酒屋

    店内には、太いブナの木がデンと居座り、これがホントの大黒柱!という感じだ。『きりたんぽ鍋』など地元の季節の味がどっさり揃う。1年中味わえるという『熊鍋』(1260円)は意...

  • 池之家の写真1

    929池之家

    山形/郷土料理

    昭和の初めに造られた重厚な蔵座敷でゆったり食事を」と言うといかにも敷居が高そうだが、もてなしは実に温かい。山菜や川ガニ、かじか、ユリの根などを使った郷土色豊かな料理は、素...

  • 平沢荘の写真1
    • 平沢荘の写真2

    930平沢荘

    新潟/郷土料理

    地元で採れた山菜や、椎茸や舞茸等のキノコ、魚の炭火焼き等、旬の素材を丁寧に調理した郷土料理が食べられるお店。人気は『夕顔蒸し』。夕顔をくりぬいて、キノコ数種に鶏肉、銀杏等...

(C) Recruit Co., Ltd.