＜PR企画＞滋賀県農政水産部

滋賀ディスカバーTRIP

まだ知らない感動に出会う、滋賀の旅。
琵琶湖を中心に豊かな自然を育む滋賀県で、千年以上に渡り受け継がれてきた自然との共存のカタチ。世界的に認められた琵琶湖を中心とする農林水産業「琵琶湖システム」に触れられる、滋賀の体験をご紹介します。
ふるさとお得クーポン「琵琶湖システム」に触れる滋賀の体験スポット一覧
※クーポンには利用条件があります。※クーポン利用対象施設とは異なる場合があります。※クーポンが利用可能な施設を必ずご確認ください。s
世界農業遺産に認定 森・里・湖（うみ）に育まれる漁業と農業が織りなす琵琶湖システム
琵琶湖が育む湖の幸 琵琶湖で育まれる魚介を美味しく味わうという、地域に根付いた食文化。琵琶湖の個性を表す8種の魚介類で構成させる「琵琶湖八珍」には、ニゴロブナなどの固有種が5種含まれている。　水源を守る森林・里山 琵琶湖の水源となる周囲の山々を守る活動が古くから続けられている。これらは、河川で産卵する湖魚の繁殖環境の保全にもつながっている。 　湖魚と共にある食文化 湖魚と多様な農産物を組み合わせた食文化が発展。貴重なタンパク源であった湖魚の保存方法として浸透した熟鮨(なれずし)は、古くから祭礼の供物とされている。 　湖魚を守る伝統漁法 琵琶湖で1000年以上続く「エリ漁」は、魚の習性を利用して、必要な量だけを捕獲する“待ち”の漁。湖の資源を守る先人たちの知恵がここにある。　湖を守る優しい農業 湖辺にはフナやコイ、ナマズなどの繁殖を支えるための「魚のゆりかご水田」がある。また、環境に配慮するため、化学合成農薬や化学肥料の使用量を通常の半分以下で生産する「環境こだわり農業」が広がっている。
DISCOVER SHIGA
ウッディパル余呉（よご）
町の92%が山林という余呉町で、大自然を舞台に遊べる複合アウトドア施設。目玉は、賤ヶ岳（しずがたけ）合戦をモチーフにした巨大アスレチック！筏（いかだ）に乗って池を渡り、丸太で作られた武将の城や砦を攻略。全身を使って挑むアクティビティは、まるで冒険物語の主人公になった気分。子どもから大人まで夢中になれる、湖国の自然体験を楽しもう！
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フィッシャーアーキテクト
琵琶湖の伝統漁法「エリ漁」を、現役の漁師さんと一緒に体験。仕掛けにかかった魚を引き上げる瞬間は迫力満点！夜明け前から始まる本格的なエリ漁は、特別な達成感が味わえる注目プラン。気軽に参加できる見学プランもあり。琵琶湖の自然と人の営みを、五感で感じてみませんか。
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BLUE BIKE & SOAP
町の92%が山林という余呉町で、大自然を舞台に遊べる複合アウトドア施設。目玉は、賤ヶ岳（しずがたけ）合戦をモチーフにした巨大アスレチック！筏（いかだ）に乗って池を渡り、丸太で作られた武将の城や砦を攻略。全身を使って挑むアクティビティは、まるで冒険物語の主人公になった気分。子どもから大人まで夢中になれる、湖国の自然体験を楽しもう！
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HAT農園
町の92%が山林という余呉町で、大自然を舞台に遊べる複合アウトドア施設。目玉は、賤ヶ岳（しずがたけ）合戦をモチーフにした巨大アスレチック！筏（いかだ）に乗って池を渡り、丸太で作られた武将の城や砦を攻略。全身を使って挑むアクティビティは、まるで冒険物語の主人公になった気分。子どもから大人まで夢中になれる、湖国の自然体験を楽しもう！
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びわ湖魚グルメ
世界農業遺産の認定をきっかけに、2024年「びわ湖魚グルメ」が誕生。旬の湖魚を主役に、滋賀ならではの多彩な農産物をかけ合わせた、ここでしか味わえない新しい地産地消グルメを県内の飲食店や宿泊施設などで味わえる。琵琶湖と大地の調和でもてなす、滋賀ならではの食文化をご賞味あれ。
詳細はコチラから
ふるさとお得クーポン「琵琶湖システム」に触れる滋賀の体験スポット一覧
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