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あんこう鍋の期間を延長いたします。/美人女将のこだわり特集

掲載期間:2011年3月15日~2011年6月14日

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このブログを書いている宿

磯料理・海辺の湯の宿平鶴(ひらつる)

すぐ横に網代湾が広がる

自家源泉掛け流しの湯。海に浮かぶ露天風呂と魚屋直営磯料理の宿

あんこう鍋の期間を延長いたします。

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あんこう鍋の期間を延長いたします。

新春の「なべ」とりわけ「あんこう鍋」はその美味しさや、価値からいっても王様級のなべです。平鶴では4月中旬まで、鮟鱇鍋のついたプランをご用意しております。「あわびの踊り焼き付プラン」や「伊勢海老お造りプラン」にはもちろんご用意させていただいております。
大好評につき、3月までの期間を4月中旬まで延長します。

アンコウは栄養成分も豊富で、80%を水分がしめる低カロリーの魚です、皮やヒレにはコラーゲンが多く含まれており、ビタミンCの多い野菜と食べる鍋は食品と一緒に食べると肌をきれいにする効果が十分にあります。

ちなみに、下記の栄養素が含まれております。

蛋白質、コラーゲン…美肌効果、骨や血管などへの効果。
亜鉛、銅…糖代謝、成長促進、生体内酵素に必須のミネラル。
ビタミンA…免疫機能、皮膚や眼病予防。
ビタミンD…カルシウムの吸収や骨の構築、癌予防、貧血や高血圧、皮膚障害や風邪予防。
ビタミンE…過酸化脂質や活性酸素の抑制、血中コレステロール値を下げる作用。

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