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「ウェルカムスイーツby若女将手作り」はじめました!/美人女将のこだわり特集

掲載期間:2011年3月15日~2011年6月14日

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湯滝の宿 西屋

館内から洩れる灯りが、夕暮れの白布温泉に浮かび上がります。

巡りゆく四季をいとおしみながら歴史を刻み続ける、山懐の老舗湯宿

「ウェルカムスイーツby若女将手作り」はじめました!

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「ウェルカムスイーツby若女将手作り」はじめました!

今日から米沢市は冬の祭典:雪灯篭祭り。白布温泉街でも昨日の夜から各施設こぞって街道沿いに雪洞をほり、ろうそくを灯していますよ。
さて、西屋でもこの週末から新メニューに加えて「新・サービス」を始めました。
それは…若女将手作りのウェルカム和スイーツをお部屋にお届け!去年からあれこれ試作を繰り返しながら、結局無念の計画倒れに終わった「東光酒粕ムース」、今年こそは!とリベンジでようやくメジャーデビューにこぎつけました。
まだまだ腕前は発展途上ですが、おかげさまでご好評を頂いております。ありがとうございます!これからも季節毎にレシピを変えながら、ささやかな「感謝の気持ち」をお届けしてまいりたいと思います。

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更新 : 2011/02/12 15:25

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