宿番号：316736
森の中の料理宿
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伊豆高原 城ヶ崎温泉 花吹雪のお知らせ・ブログ
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伊豆の地魚
更新 : 2011/3/2 9:38
頭の棘が鋭い方がオニカサゴ。カサゴよりも美味しいとされています。小さいので唐揚げにしたいと思います。もう一種がホウボウ。これから旬を迎えます。 厨房 市川
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