宿番号:372944
夕日ヶ浦温泉 佳松苑 別邸ふうかのお知らせ・ブログ
旬♪
更新 : 2011/3/31 15:16
きれいなピンク色した桜鯛が入荷しました。
春の創作会席は、桜鯛を使用している料理が何品かあります。
この鯛を使っている煮物 筍饅頭 は春らしい一品です。
筍饅頭の中には、鯛の焼身とゆず味噌を合わした物が入っています(*^_^*)
春のお料理にも料理長の想いが込められています!!
是非、春は自然豊かな丹後でごゆっくりお過ごし下さいませ。お待ちしております。
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