一見『ハンバーガー』のようにも見えますが、
実はパンではなく『ピザ』なんです！

『ピザ』といえば、普通生地の上に具材やチーズを
乗せてオーブンで焼きますが、こちらのピザは



　　　何も乗せないで焼く



ことにより、プ〜〜〜〜っと風船のように
膨らんだ、まさに【ボンバー】って感じに
なります。

先週の『二人の食卓』という番組で作っていて
ちょっとサイズを小さめにして作ってみました！

果して、ちゃんと膨らんでくれるかちょっと
心配でしたが、オーブンの中で熱が入るに連れ
見事に


　　　　　プ〜〜〜〜〜〜


っと膨らんでくれました〜！＼(^o^)／

今回は普通のサラダをのせてみましたが、下の
部分は意外としっかりとした器の形になっているので
お魚とかお肉料理でも、はたまた中身によっては
デザートでも行けるかも〜〜〜！(*^_^*)

夏のメニューにどうかなと考えて試作してみたの
ですが、インパクトの面では満点！申し分ない感じ
です。

お味の方は、特にピザの生地ですので問題ありません。

膨らんだ生地を横半分に包丁で切るのですが、意外と
割れやすい事が発覚！

しかし、一番の問題は食べ方でした…。

もちろん、手でちぎりながら挟んだ具材と一緒に
食べるのでしたら、全然問題ありません。
でも、コース料理としてお出しする時に、手で
召し上がって頂く訳にはいかないんですよね…。

っで、試しにナイフとフォークを使って食べて
みたのですが、どうしてもパリッとしているので
ナイフで切るのには不向きなようです…。(;´_｀;)

見た目も味も問題ないのに、メニュー候補として
却下してしまうのもちょっと残念…。
もう少し考えてみたいと思います♪