宿番号：358764
津駅直結■全室13階以上■地産地消オールビュッフェ朝食
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ルベールの朝食メニューご紹介【８】ままかり★
更新 : 2010/1/25 13:58
子供のころ、「骨を取るのが面倒」と言って小魚を避けては、
良く親に怒られた私です（笑）
そんな私が大好きなのが、みりん干し。
あまーくて香ばしいのがいいですね(^-^)♪
丸ごとバリバリいけてしまいます…♪♪
(ここで豆知識☆)
ニシン科の小魚「ままかり」は、小さいですが旨みが豊富なお魚です。
漢字で「飯（まま）借（かり）」と書くのですが、この由来が面白く、
「この魚があまりにおいしく、隣の家から飯を借りてまで食べた」
というところからつけられたそうです。
確かに美味しい。
あなどれない魚です。
ルベールで是非お召し上がりくださいませ(^◇^)/
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