宿番号：325262
全８室すべてのお部屋に露天風呂付♪静かな時を過ごす大人の隠れ宿
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金目の煮付け
更新 : 2010/2/26 8:53
皆様おはようございます。
あいにくのお天気ですね・・・。
１週間くらい雨が続くそうで、気分も曇りがちになってしまいます・・。
けど花粉症の方には救いの雨？なのでは？
さて今回は伊豆の名物、金目鯛の煮付けをご紹介したいと思います。
金目鯛の旬は冬ですが、四季を通じてよく脂が乗っているため、煮物には最適です！！
身も軟らかく小骨も少ない為、年配の方やお子様にも食べやすいので是非お奨めです！
（写真は、当館の金目鯛の煮付けです）
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