今が旬 【紅菜苔】♪/自慢の朝食特集
掲載期間:2010年3月1日~2010年5月31日
今が旬 【紅菜苔】♪

おはようございます、
山海宿ログ担当の大田です。
今日はお天気良好☆
景色もサイコーの南伊豆です。
今日は、 『今が旬!!』
山海 朝食バイキングの
一品をご紹介いたします。
茎がムラサキで黄色い花が咲く、
こちらが南伊豆産の
【紅菜苔】
と言います。
油いためにすると、
茎の食感と食材の甘みが楽しめます。
シンプルですが人気の一品ですよ☆
今が旬なので、お召し上がりになりたい方は、
お早めに起こし下さい。
ちなみに山海は、
地場産品を推進する緑提灯加盟店です☆
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更新 : 2010/03/20 0:00 |
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