■朝食■クチコミ４．８点の秘密　～パート１～/自慢の朝食特集

掲載期間：2010年3月1日～2010年5月31日

ひなびた温泉地満願寺温泉の宿。柔らかな泉質は長湯に最適

■朝食■クチコミ４．８点の秘密　～パート１～

じゃらんネットのクチコミにて４．８点の高評価を頂いております当館の御朝食の紹介です。
御夕食・御朝食で３０種類以上のお野菜を使用しております。
「お野菜しか使わない」のが当館の御料理ですが、どうして野菜だけなの？？とよく聞かれます。山の中だから、新鮮なお魚がない！お肉はどこでも食べられる！山で一番新鮮なのは野菜だ！！！とういうオーナーのこだわりから生まれた発想です。その地その季節で一番新鮮な食材を、いかに美味しく召し上がって頂くか。。。年に１２回替わる御献立を一生懸命考えながら、全てオーナーが真心を込めて一品一品作っております。

どこにでもあるお料理は出しません！
御朝食に焼き海苔、温泉卵、大根おろし、納豆。。。
旅行に行けばつき物ですよね。

お約束します！！！！当館では。。。
袋から出しただけの焼き海苔は出しません！！
茹でただけの卵は出しません！！
手間ひま、愛情を掛けてないお料理は一切お出ししておりません。

今日のご紹介は、御朝食の１品、
“季節のお野菜の煮物を９品前後の盛り合わせ”です。
これだけでもかなりのボリュームがございますが、
当館ではこのお料理を９品ではなく「１品」と考えております。
今から梅雨に掛けては山菜がメインになって参ります。
当館自慢の朝食を是非ご堪能下さい♪

次回■朝食■クチコミ４．８点の秘密　～パート２～　では、朝作りの寄席豆腐をご紹介致します。