海に行こう!大潮の恵み♪その1【アオサノリ】/自慢の朝食特集
掲載期間:2010年3月1日~2010年5月31日
海に行こう!大潮の恵み♪その1【アオサノリ】

これは今頃の大潮の時に採れるアオサノリと言って
水木海岸では比較的浅瀬の岩場に付着しています。
清涼感のあるグリーンが特徴で何とも食欲をさそります。
アオサ類は日本全国で採れ、食材、飼料、水質浄化に利用されて
いるそうですが、地元では主に天ぷらで食します。
磯の香りが凝縮され、シャリッとした食感がたまりません。
なお焼きそばの必需品である青ノリには、
アオサの乾燥粉末が利用されています。
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洋室ツイン![]() |
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和室10畳又は和室12.5畳 標準タイプ![]() |
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和室10畳 展望風呂付![]() |
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和室8畳客室![]() |
更新 : 2010/05/18 0:00 |
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