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お食事の写真を大量ＵＰしました！
更新 : 2010/5/25 20:07
こんにちは、ロコイン松山です。
フォトギャラリーで見ることができるお食事の写真を大量ＵＰしました♪
朝は沖縄料理中心、あんま〜（沖縄の方言でお母さん）手作りの日替わりバイキング、
夜は沖縄の素材を活かした料理や、意外な組み合わせの創作料理をご用意した「アコークロー」、
ともにＵＰしました♪
今回は朝食の写真を掲載です。
最初に目に飛び込んできたであろう鮮やかなオレンジ色の料理は・・・
「ニンジンシリシリ」と言います。
なんだか冗談みたいな名前ですが、沖縄ではどこでも「ニンジンシリシリ」で通じます。
ニンジンチャンプルーでもいいのでは？と思ったりしますが。。。
（シリシリというのはすりおろすときに使う言葉で例えば「りんごシリシリして」と使ったりします）
作り方はニンジンをシリシリ〜して卵と炒めるだけの簡単料理！
ニンジンの素朴な甘みを味わえる一品です。
朝食で週に１、２回お出ししていますので一度おためしあれ♪関連する周辺観光情報
