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「キンキキッズ」が美味しい?/自慢の朝食特集

掲載期間:2010年3月1日~2010年5月31日

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海づくしの湯 はぎ屋旅館

玄関側から見た海が背景の外観

太平洋一望!海づくしの湯と新鮮な海の幸でたっぷり海を味わう

「キンキキッズ」が美味しい?

「キンキキッズ」が美味しい?

高級魚の代表「キンキ」は日立地方では赤次と呼ばれてますが、
一般的には吉次とも呼ばれ、深海魚の中でも絶品の白身魚です。
大きいサイズのものは煮魚に、小さいサイズ「キッズ」は
干物にして提供しています。

また骨だけになっても、汁碗に入れて熱湯と醤油を注ぎ、
スープで美味しく味わえる素晴らしい魚です。
むかし「骨まで愛して」という歌がヒットしていたようですが
「キンキキッズ」はそんな可愛い魚です。

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ツイン 洋室ツイン詳細・予約 ¥12,075~/人 (2名利用時)
和室 和室10畳又は和室12.5畳 標準タイプ詳細・予約 ¥15,750~/人 (2名利用時)
和室 和室10畳 展望風呂付詳細・予約 ¥19,425~/人 (2名利用時)
和室 和室8畳客室詳細・予約 ¥12,600~/人 (2名利用時)

更新 : 2010/05/27 0:00

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