ニュー銀水のある西伊豆町は全国有数のテングサの産地です！
テングサは、ところてんの原料となる海藻で、地元の食生活にとけこんでいます☆
７階売店前で朝７時から実施している朝市で、このたび、ところてんの新製品がデビューしました♪
食べ易いように個包装になっており、驚くなかれ、味は３種類で、
「ニューサマーオレンジ風味」
「黒蜜風味」
「わさび風味」
と取り揃えております！！
一般的には、ところてん＝酢醤油で食べる、というイメージが強いと思いますが、ここ西伊豆では、
甘味をつけて食べることが多いのです！
砂糖をたっぷりかけて食べるご長老もおられます☆

ニューサマーオレンジは伊豆特産の果物として近年知名度がアップしてきました。
山葵は中伊豆が有名ですが、西伊豆町大沢里地区でも良質の山葵が取れます♪

そして！このところてんのすごいところは、水にもこだわった点です！！
西伊豆の大沢里地区に湧き出る「天城の深層水」を使っています♪
この深層水は、
�@還元力、すなわち抗酸化力があり、
�A無菌水という大変珍しい水で、
�B弱アルカリ性で、
�Cカルシウムが通常の水の４倍
・・・などの特徴があり、わざわざ遠くから汲みにくるお客様もいるほどの名水です☆

おいしくて、ヘルシーで、西伊豆の香りいっぱいのところてんをぜひ、お試しくださいませ♪