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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
【ご当地グルメ】桜に因んだ名物料理
更新 : 2009/7/16 8:49
伊豆高原の駅から徒歩で13分ほどのところにある「花吹雪」
来年で30周年を迎えるこのお店の名物といえば桜に因んだ定番料理です。
大島桜の葉で蒸しあげた桜おこわは長年、お弁当としても愛されてきました。
他にも金目鯛の桜葉〆や桜花をあしらったお吸い物など一年を通して桜を感じる事ができます。
そしてそれらの料理を引き立てる器も拘りがあり五感で楽しむことができます。
※現在、おこわのお弁当の販売は行っていません。