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漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
【ご当地グルメ】ところてん
更新 : 2009/7/28 21:24
只今、ところてんの製作中です。
おばあちゃんが磯で採って来た<天草>を、大きなお鍋でぐつぐつ。。。
この天草が、あの美味しい<ところてん>になるのは、とっても不思議???
その上、体にも良い食品だから、夏にはもってこい!ですね。。。
先日のくじら祭りでも、この<ところてん>の振る舞いがありました。
ぜひ、この夏は<ところてん>ご賞味くださいね。
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