宿番号:331419
【ご当地グルメ】「桃」を使った冷たいスイーツ (^_^)
更新 : 2009/7/30 19:19
今日の【磐梯高原】は、天気予報では「曇りのち雨」だったのに、日中は結構お日様も出て、夕方になった今も、青空が一部見えていますね。 (^_^)v
こりゃ やっと「梅雨明け」かな?
今日ご紹介するのは、タイトルでは【ご当地グルメ】と紹介しましたが、【ご当地グルメ】と言うよりは【当ホテルオリジナルグルメ】ですかね。
当ホテルのフレンチシェフが考案した、福島県産の「生桃」と、イタリア産の「パンナコッタ」を使った、冷たいスイーツ【パンナコッタ・ペーシュ】のご紹介です。
じつは「5/13」のブログでも、ご紹介しているんですけどね。
7・8月のみの、期間限定の商品ですので、その時はまだ、販売してなかったんですよ。
砂糖の甘さはほとんど無く、桃の甘さと食感を生かし、男性でも美味しく召し上がっていただける、仕上がりになっております。
ホテル1階の【ティーラウンジ レイクサイド】でご準備しますので、ご宿泊以外のお客様もお召し上がりいただけます。
( 個数限定ではありませんが、県内産の桃を使ってますので、品切れの際はご容赦ください。シェフの選んだ桃しか使わないのが「こだわり」です。)
今年の夏は、爽やかな高原リゾートで、【ひんやりスイーツ】なんていかがですか?
(^_-)-☆
こちらの商品、雑誌の
【東北じゃらん 8月号「夏休み大特集号」】
でもご紹介させていただいております。
そちらでは当ホテルのフレンチシェフの
顔写真も掲載しておりますので、
機会があったら、見てみてください。
まんず、このブログ見っかったら
ぜってぇ、シェフ怒んべなぁ。
笑顔で写ってっけど、怒んと怖ぇんだから。
(~_~;)