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【ご当地グルメ】出雲そば★ほしえん！！
更新 : 2010/5/14 12:52
今年オープンした、当館より徒歩２分、パルメイト出雲の１Ｆにある出雲そばの店「ほしえん」さんのご案内です！
こちらで出てくるそばは、県外のお客様に純度の高い美味しい出雲そばを食べて欲しいと、地元出雲産のそばを殻ごと挽く、「挽きぐるみ」で仕上げたそば粉を麺に８５％使用しています。
また、色は黒く、香り高く、コシが強いのが特徴で、ダシも北海道産の昆布と削りたての鰹節で作っているようです。
自分が行ったときに手を出せなかったメニュー「そば入りコーヒー」が気になります・・・
営業時間 ＡＭ１１:００〜ＰＭ７:００
定休日 日曜日
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