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有機野菜の朝食に取り組んでいます!/ご当地グルメ(夏)特集

掲載期間:2011年6月15日~2011年9月14日

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有機野菜の朝食に取り組んでいます!

有機野菜の朝食に取り組んでいます!

食の安心・安全をテーマに取り組んでいるプロジェクトの第一歩。

三重県北勢エリアに契約農園。

無農薬の有機野菜をお客様へ。

通常の野菜より甘みもあり栄養も高いそうです。

なにより口に入れるものだから気を使いますよね。

まだ有機野菜をメインにしているのは朝食だけですが

これを昼食や夕食にも取り入れれるように努めています。

GWの朝食に有機野菜を取り入れましたが

お客様の声も喜んでいただけて好評をいただきました。

今後も収穫物により内容も変わりますが

調理場一同、工夫しながら美味しい料理をご提供したいと

日々努力してまいります!

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